【海蜇拌皮蛋的做法】海蜇拌皮蛋怎么做好吃 海蜇拌皮蛋的家常做法

海蜇拌皮蛋的做法：
【主料】皮蛋2只、海蜇120g
【辅料】芝麻油适量、盐适量、鸡精适量、香醋适量、味极鲜适量、白胡椒粉适量、白砂糖适量、枸杞子少许

步骤：
1.把海蜇皮切成丝；
2.放倒盆里浸泡；
3.倒入篮中沥水备用；
4.皮蛋洗净，去壳，切成小块；
5.把浸泡好的海蜇放到碗里；
6.周围摆上皮蛋；
7.在碗里加入加入盐、糖、香油、味极鲜、香醋、白胡椒粉一起搅拌均匀；
8.把佐料倒入碗中，洒上几粒枸杞子装饰即可。