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花式蒸饺的做法 花式蒸饺怎么做

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花式蒸饺怎么做?花式蒸饺可以发挥自己的创意,揉捏出各式各样的蒸饺。下面小编教大家花式蒸饺的做法,一起来看看吧。
用料
  • 面粉 200克
  • 开水 100克
  • 青菜 500克
  • 鲜香菇 500克
  • 发好木耳 50克
  • 50克
  • 麻油 5克
  • 食用盐
  • 白砂糖
做法
STEP 01
面粉用开水烫熟,稍微冷却一下,揉成面团
STEP 02
青菜用开水烫一下,和香菇、木耳、笋一起剁碎沥干水分,加盐、糖、鸡精和麻油调好口味
STEP 03
把面团搓条,下剂擀皮,包入陷心
STEP 04
自由发挥造
STEP 05
把做好的青菜饺放入蒸饺笼大火蒸至表面皮透亮蒸熟即可
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