木瓜酸奶布丁的做法 怎么做木瓜酸奶布丁

木瓜酸奶布丁的做法：

【主料】：木瓜 300g；酸奶 200g；淡奶油 100g；

步骤：

1、吉利丁片用冷水泡好；

2、淡奶油和酸奶混合；

3、加入泡好的一半吉利丁片，奶锅加热搅拌至溶化；

4、把搅匀牛奶液倒入模具，放在冰箱冷藏，直到凝固；

5、木瓜切成小块，用料理机打成泥；

6、泡软的吉利丁片放在木瓜泥中，隔热水加热溶化；

7、倒入开始已经凝固好的牛奶液中，放入冰箱至完全凝固；

8、用薄荷装饰下即可。