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鸡蛋炒外婆菜的做法 鸡蛋炒外婆菜怎么炒
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用料:
外婆菜 1包、鸡蛋 2个、小米辣 1个、大蒜 4瓣
做法步骤:
1、两个鸡蛋打散,热锅热油下鸡蛋,炒散,盛起来备用。
2、大蒜拍碎,小米辣切碎,准备外婆菜。
3、锅内继续倒油,油要比平时多一点哦外婆菜很吸油的。然后下大蒜和小米辣爆香。
4、倒入外婆菜炒香。
5、倒入鸡蛋,翻炒均匀。尝一下咸淡,适当加一点生抽和盐。还有老抽。主要是看你买的外婆菜味道重不重。
6、快去准备米饭吧,超级下饭。
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