土豆是很多人喜欢的蔬菜，土豆本身会产生的热量就极低，所以吃多了也不会长胖，而且土豆是一种蛋白质非常多的蔬菜，它甚至比大豆的蛋白质还要好，土豆还含有许多纤维，可以帮助开胃消食，下面小编就来和大家分享一道糖醋土豆丝的做法，一起来看看怎么做好吃的糖醋土豆丝吧。
做法
- STEP 01
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土豆切丝、放入清水中静置1分钟，沥干水分备用
- STEP 02
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辣椒切丝、蒜切片备用
- STEP 03
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热油，油开后放入蒜片炒香，加入少许胡椒粉，加入土豆丝翻炒、待土豆丝颜色变深、加入白糖、加入青椒丝、加入盐、味精、最后加入适量的白醋、一盘美味的土豆丝就做好了，撒上芝麻装盘
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