炸鸡店行业发展趋势分析

maigoo小编认为由于炸鸡店操作简单、投入成本低、回报周期短、进入门槛低，很多投资产业者都愿意加入到其中，炸鸡店数量越来越多，炸鸡店高进入率特征明显。但由于炸鸡店进入率高，行业流动和风口的变化较快，竞争激烈，导致许多刚进入炸鸡行业的门店无法适应市场发展被迅速淘汰。

炸鸡店数量越来越多，门店产品同质化问题越发突出，竞争十分激烈。Maigoo小编认为为了进一步提高炸鸡店竞争实力，炸鸡店需要进行创新。在产品种类上，增加一些小吃、饮品，给消费者更多选择空间，这样才能在众多重复的门店中突出优势，吸引消费者进店。因此，未来炸鸡店行业的发展将会不断加快创新，增加门店经营种类，提高竞争力。

我国餐饮行业主要有单店经营和连锁化经营两种模式，单店经营模式受到资金、经验、品牌、服务等方面的制约，店面规模较小，无法在激烈的市场竞争中占据主动地位。连锁化经营模式在品牌的帮助下，可以充分利用品牌知名度、管理及服务优势提高自身门店水平，进一步节约经营成本，占据市场优势。因此maigoo小编认为未来炸鸡品牌将不断加强自身品牌建设，提高门店在品牌、管理、服务上的水平，进一步倾向连锁化经营发展。