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豆豉品牌前十豆豉行业10大品牌名录2026

十大品牌榜单更新时间：2026年03月24日(每月更新)，豆豉前十品牌榜单由CNPP品牌大数据研究院经过经过专业评审团研究和大数据筛选得出，并联合Maigoo网发布最终名单，榜单综合考虑了企业实力、品牌价值、市场营销、口碑评论、调研结果、消费者投票、品牌大数据分析等因素，上榜豆豉前十名录的有：老干妈、外祖母、珠江桥牌、阳帆、鹃城牌、阳江桥牌、太和、老一品香、李锦记LeeKumKee、川南，榜单结果排序不分先后，仅供参考。

1. 老干妈 (贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司)

老干妈始于1996年，贵州地区传统风味食品供应商，专注辣椒制品研发、生产和销售的大型食品企业。公司拥有多个现代化生产厂区，总面积达上千亩，主要生产风味豆豉、风味鸡油辣椒、香辣菜、风味腐乳等系列产品。其产品沿用传统工艺精心酿造，具有优雅细腻，香辣突出，回味悠长等特点。

2. 外祖母 (重庆永川豆豉食品股份有限公司)

集生产、经营为一体的现代酿造调味品企业。公司拥有年产5000吨传统毛霉型豆豉和年产10000吨复合霉低盐豆豉的生产能力，拥有永川豆豉、甜面酱、豆瓣、永川酱油、复合调味料等现代化生产线，外祖母产品畅销全国，并远销美国、加拿大、荷兰及东南亚等地区。

3. 珠江桥牌 (广东珠江桥生物科技股份有限公司)

始创于1958年，珠江桥牌是国内较早的出口全球的酱油品牌，是一家以经营高盐稀态酱油、复合调味料等调味品为主业，集科、工、贸一体的调味食品生产商和供应商。旗下拥有珠江桥牌以及星湖牌等品牌，拥有覆盖100多个国家和地区的多元化调味品营销网络。

4. 阳帆 (广东阳帆食品有限公司)

阳帆食品建立于1998年，是一家专门生产阳江豆豉的农产品加工企业，通过采取了“公司+基地+农户”的产业化经营模式，实现了种植、生产、销售一体化，产品出口英国、日本、澳大利亚、加拿大等地区和国家及全国各地，并成为各大罐头厂生产豆豉鲮鱼罐头的豆豉重要基地。

5. 鹃城牌 (四川省郫县豆瓣股份有限公司)

郫县豆瓣行业知名品牌，前身为元丰源、益丰和号酱园，中国非物质文化遗产郫县豆瓣传统制作技艺的传承企业之一。公司参与和制定了多项相关国家标准和行业标准的制定，目前主要从事鹃城牌、益丰和牌郫县豆瓣、即食及复合调料等系列产品的研发和生产，在业界享有较高的知名度和市场份额。

6. 阳江桥牌 (广东阳江豆豉有限公司)

企业始创于1954年，前身是阳江县国营豆豉厂，以工业化规模生产豆豉为主，旗下阳江桥牌的阳江豆豉品种多元化，尤其是即食型阳江豆豉，有香辣型、蒜辣型、姜香型、葱香型、蒜蓉型等各种南北风味的品种，以其方更即食、风味独特、鲜美可口的特点闻名。

7. 太和 (成都太和坊食品股份有限公司)

太和豆豉始创于清代，距今百余年历史，旗下豆豉产品以大豆为原料，采用传统发酵工艺及独特配方精酿而成，具有颗粒饱满、细腻化渣、酱香浓郁、回味悠长、富含蛋白质等特点，目前主营产品有本味豆豉（毛霉）、太和香豆豉、太和精酿豆豉等，堪称川菜烹饪的上佳佐料。

8. 老一品香 (浏阳市一品香食品总厂(普通合伙))

老一品香品牌创建于1938年，主要生产发酵性豆制品（豆豉）和豆豉辣酱系列产品，产品采用传统古法晾晒、复合发酵工艺，大限度的保证了豆豉的原汁原味和营养价值。公司的主打产品“浏阳豆豉”，依托于湘菜的发展目前在全国各省市地区均有辐射，全国供应餐饮门店数量超5000家，是多家连锁餐饮机构和中央厨房的供应单位。

9. 李锦记LeeKumKee (李锦记(中国)销售有限公司)

李锦记始创于1888年中国香港，百年中式酱料品牌，以工业化生产蚝油起家、致力于多元化酱料及食品研发、生产、销售的现代化企业。李锦记匠造出众多家喻户晓的经典调味品，其中包括蚝油、酱油、辣椒酱、方便酱及XO酱等品类，目前营销网络已覆盖全球超过100个国家和地区。

10. 川南 (四川省味弘食品有限公司)

川南酿造始创于1986年，是一家专业专注于下饭菜、调味品、辣酱生产和销售的现代化食品工业企业。公司厂区占地百余亩，年泡渍处理鲜蔬菜能力几十万吨。公司采用“公司+基地+专合组织+农户”的基地管理运行模式，发展榨菜、萝卜、豇豆等绿色食品蔬菜种植基地数万亩。

知名（著名）品牌：含十大品牌 + 君意食品，和鲜HEXIAN，美之选，吉香居，景阳观，土老憨HANWAY，古龙GULONG，友加

更多豆豉品牌>>

01 豆瓣酱品牌前十豆瓣酱行业10大品牌名录2026

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标签： 豆豉调料调味品牌洞察调研成果

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