海鲜就是海产食物，海鲜已经是奢侈品，随着生活水平的提高，这些常见的海鲜都是我们餐桌的常客，也不陌生。很多人对海鲜的人事就是海参、鲍鱼、龙虾、扇贝，海鲜种类繁多，按大类就可分为鱼类、贝类、虾类、蟹类、海藻类等。不同种类的海鲜类下还有很多的品种，作为喜爱海鲜类食物的吃货，这些海鲜的功效、食用注意、价格、做法都是要提前了解的，一起来盘点盘点市场上常见的海鲜种类吧。这份指南收好吗，再也不怕吃饭的时候尴尬叫不出名字啦。

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鱼类，是最古老的脊椎动物。鱼的种类十分丰富。据调查，我国淡水鱼有1000多种，海洋鱼已知的约有2000种。鱼的营养丰富，滋味鲜美，易被人体消化吸收，对人类体力和智力的发展具有重大作用。且鱼体的其他部分可制成鱼肝油、鱼胶、鱼粉等。 有些鱼类如金鱼、热带鱼等体态多姿、色彩艳丽，具有较高的观赏价值。那常见的食用鱼类有哪些？有鲫鱼、秋刀鱼、鲈鱼、鲷鱼……下面，来看详细介绍！

水产食品营养丰富，风味各异，生活中经常最常见的水产品莫过于鱼、虾、蟹、贝类等，都是人们餐桌上不可缺少的食物。然而大多数水产品捕捞后，如不立即采取保鲜措施，很容易腐败变质，因此要注重对水产品的储存方法。本篇专题给大家带来的是常见水产品种类以及它们的烹饪方法。

许多人都非常喜爱的吃海鲜，但它处理制作的过程太过于繁琐，很多人都放弃在家中吃海鲜，所以市面上推出了即食海鲜，加热即可食用，方便美味。那么，即食海鲜是什么呢？即食海鲜有哪些呢？下面，小编为大家全面盘点那些超好吃的即食海鲜，并推荐几款好吃的即食海鲜给大家，带大家享受别样鲜美的海鲜盛宴！

贝类、螺类是很多人喜欢吃的水产品。贝螺类知识体系汇聚十大好吃的贝类海鲜排名，十大名螺，贝类海鲜的做法食谱，食用螺的种类，贝类养殖，贝壳工艺品，海鲜菜谱及食用禁忌，海鲜干货，淡水水产品，海鲜种类大全等十大主题知识。

日本核污水排海后，很多人不愿意再吃海鲜，不过我国河湖水域众多，可以吃河鲜江鲜湖鲜，那么湖八鲜是哪八鲜？国内有什么出名的湖鲜？接下来MIAGOo编辑为大家介绍中国十大好吃的湖鲜排行，包括大闸蟹、青虾、鳜鱼、白鱼、银鱼、小龙虾、秀丽白虾、甲鱼、鳙鱼、鄂州武昌鱼等，一起来看看湖鲜里最不容错过的美味都有哪些吧！

提到海鲜，大家想到最多的几个词就是贵、山珍海味、鲜美、滨海城市。海鲜肉质细嫩，滋味肥厚，营养丰富。虽然价格不便宜，但是随着人们对生活质量的追求，海鲜逐渐成为受到大众喜爱的一类食物。而且自己购买进行加工烹饪，不仅价格实惠，而且卫生、味道会好得多。海鲜的种类、做法、菜谱还有食用禁忌是大家所关心的话题，掌握吃海鲜的秘诀很有必要噢！一起来看看小编为大家整理的最全海鲜汇总。

众所周知，中国有四大海域，由于地理位置和天气气候不同，其盛产的海鲜种类也略有不同，其海鲜口感也不尽相同，你知道中国海域海鲜有哪些吗？本文maigoo美食小编整理了中国十大海鲜水产特产，分别有大连海参、嵊泗贻贝、大连鲍鱼、日照金乌贼、舟山带鱼、三门青蟹、崆峒岛刺参、烟台海肠、莱阳缢蛏、莱州梭子蟹、程村蚝、东港大黄蚬、大连紫海胆等，现在就和maigoo美食小编一起去看看十大海鲜排名吧。

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