华夫饼的经典搭配吃法 如何制作华夫饼

一、华夫饼的经典搭配

华夫饼 三明治： 将各种新鲜蔬果和沙拉酱或奶油一起，夹在两片华夫饼当中，即可享受简单而营养丰富的便当，味道妙不可言。

华夫饼 美味酱： 华夫饼涂上你喜爱的各种酱料、沙拉，鲜润柔滑，馥郁醇香，快乐尽情绽放。

华夫饼 奶酪 猕猴桃： 奶酪被誉为乳品中的“黄金”，是含钙最多的奶制品；猕猴桃，VC之王。将奶酪涂于华夫方格，猕猴桃切片点缀。即营养又美味。

华夫饼 冰淇淋： 是欧洲美食主义者最喜欢的吃法，冰凉爽口，浪漫怡然，风味独特。

华夫饼 榴莲：热情四溢的榴莲糅合醇香华夫惊喜狂欢一刻不停，是Waffle Bant（华夫班特）咖啡推出的新品。

华夫饼 芒果：清甜芒果在唇齿间层层绽放，滋味妙不可言。

华夫饼 酸奶 草莓：草莓富含丰富的VC,酸奶邂逅华夫，恋上甜蜜香奶和草莓鲜果欢聚时刻怎能错过。

二、华夫饼的制作方法

葱花华夫饼

材料

松饼粉200克，牛奶120ml，鸡蛋2个，盐2克，葱1棵。

做法

1、松饼粉筛进大碗，磕进2个鸡蛋；

2、加入盐；

3、加入牛奶，搅拌均匀至成为无颗粒状态，有时间的话最好可以先静置一会再继续操作；

4、加入葱花；

5、搅拌成为均匀的面糊；

6、刷上一次薄油，预热华夫饼机，倒入适量面糊，面糊不能过多，否则会溢出来的；

7、盖上盖子，烘烤大约3分钟，机器周边不再有热气冒出就可以啦，打开盖子，用筷子把华夫饼夹出即可；

8、做好的华夫饼放在烤网上散热，不要直接放在碟子上，那样会有水蒸气的。不管是咸味的还是甜味的华夫饼，最好都是趁热吃，这个时候的口感是最好的，放凉了以后，口感就没这么好了。

椰香华夫饼

材料

华夫饼粉2杯、鸡蛋1个、椰奶1杯、植物油适量。

做法

1、华夫饼粉放入大碗中，倒入椰奶，搅拌均匀，静置3-5分钟。

2、鸡蛋磕入面糊中，搅拌均匀。

3、华夫饼机刷少量的植物油，预热。

4、缓慢的将面糊倒入机器中，盖上上盖，扣严。

5、大约五分钟之后，华夫饼就做好了，这个时候其实就可以吃了。

6、可以给华夫饼涂上你喜爱的各种酱料、沙拉，鲜润柔滑，馥郁醇香，快乐尽情绽放。

7、还可以将各种新鲜蔬果和沙拉酱或奶油一起，夹在两片华夫饼当中，即可享受简单而营养丰富的便当，味道妙不可言。

抹茶华夫饼

材料

鸡蛋2个、低筋面粉76克、辅料、抹茶粉4克、黄油50克、酸奶100克、白砂糖30克、草莓50克、草莓酱适量。

做法

1、低筋面粉和抹茶粉提前混合，过筛几遍以至均匀备用，黄油隔热融化，倒入酸奶搅拌均匀，加入鸡蛋黄拌匀。

2、筛入低筋面粉和抹茶粉混合物，拌匀，鸡蛋白加白砂糖打至硬性发泡。

3、蛋白糊和蛋黄糊拌匀，倒入模子中，烤箱预热160度，中层，15分钟，出炉直接倒扣脱模即可；把每个窝窝里都挤满草莓酱。

4、黄油放小锅里小火融化，稍放凉

5、所有的材料放在一起揉成光滑的面团。

6、盖上保鲜膜放温暖的地方发酵至两倍大。

7、发好的面团均匀地分成6个小面团，盖上保鲜膜再次发酵二十分钟（如果是第二天早上吃，做完这一步后即把小面团放在冰箱冷藏一个晚上）。

8、华夫饼模加热，放上两个小面团，盖上小火两面烙成金黄色即可，烙的过程中要经常地翻面，以免烙糊。

9、烙好的华夫饼放晾网上晾凉，吃的时候配上自己喜欢的东西或是直接吃都可以。

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