水果应该什么时候吃 关于吃水果的四大疑问

水果什么时候吃

早上最宜：苹果、梨、葡萄

早上吃水果，可帮助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可让人一天都感觉神清气爽。人的胃肠经过一夜的休息之后，功能尚在激活中，消化功能不强。因此酸性不太强、涩味不太浓的水果，比如苹果、梨、葡萄等就非常适合。

餐前别吃：圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子

有一些水果是不可以在饭前空腹吃的，如圣女果、橘子、山楂、香蕉等。圣女果中含可溶性收敛剂，如果空腹吃，就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛。橘子中含大量有机酸，空腹食之则易产生胃胀、呃酸。山楂味酸，空腹食之会胃痛。

香蕉中的钾、镁含量较高，空腹吃香蕉，会使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。所以想以香蕉减肥的朋友们一定要注意了，不能贪图瘦身反而损害身体健康。

柿子有收敛的作用，遇到胃酸就会形成柿石，既不能被消化，又不能排出，空腹大量进食后，会出现恶心呕吐等症状。

饭后应选：木瓜、猕猴桃、橘子、山楂

木瓜中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质，饭后吃少量的木瓜，对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。猕猴桃、橘子、山楂等，富含大量有机酸，能增加消化酶活性，促进脂肪分解，帮助消化。

夜宵安神：吃桂圆

夜宵吃水果既不利于消化，又因为水果含糖过多，容易造成热量过剩，导致肥胖。尤其是入睡前吃纤维含量高的水果，充盈的胃肠会使睡眠受到影响，对肠胃功能差的人来说，更是有损健康。但如果睡眠不好，可以吃几颗桂圆，它有安神助眠的作用，能让你睡得更香。

吃水果的四大疑问

饭前不能吃水果，影响消化吸收？

真相：饭前半小时吃水果能够增加饱腹感，但不会影响食物的消化吸收。

水果中含有丰富的糖类，能在体内迅速转化为葡萄糖而被身体吸收。再加上水果中的粗纤维能给胃一种“饱胀”的感觉，从而降低食欲，让我们不至于“暴饮暴食”。

饭后不能吃水果，会在胃里发酵腐烂？

真相：饭后1小时吃水果最合适。

饭后马上吃水果，消化慢的淀粉、蛋白质和脂肪会影响消化快的水果，有可能导致胃肠胀气等症状，尤其是肠胃不太好的人，建议饭后1小时再吃水果。

空腹不能吃水果，会胃痛？

真相：因人而异，胃酸过多、消化不好的人不宜空腹吃水果。

如果消化功能强劲，胃酸分泌正常，空腹吃水果完全没问题。倘若消化功能不好，胃酸分泌过多，甚至有胃肠道疾病，就不要空腹吃水果，尤其是山楂、杨梅这些酸味较重的水果，会让本就“偏酸”的胃部雪上加霜。

都说“水果上午金，下午银，晚上是土?

真相：吸收水果的营养和时间无关，不一样的其实是水果的功效。

人对水果消化吸收的能力主要与消化液的分泌状况和胃肠蠕动能力有关，和时间没有直接联系。不管是早上还是晚上，只要肠胃功能正常，对水果的吸收其实没有区别。但是，不同的水果功效不同，为了追求不同的功效，可以选择在更合适的时间吃不同水果。

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