油炸土豆条的做法 油炸土豆怎么做才好吃

油炸土豆条的做法：

【用料】：土豆 2个；盐 适量；油 适量；水 适量；番茄酱 适量；淀粉 适量；

步骤：；

1、先把土豆洗好 去皮 切条 之后放盐水中 浸泡十分钟左右 取出；

2、取出后 放开水煮三分钟左右 取出；

3、取出后 放冷水冲洗；

4、冲洗完 取出 放盘子 晾干水分 放冷藏中 冰冻 三个小时左右 待土豆条硬后 取出（取出放盘，需要把水完全晾干后才能放冰箱、这样炸出来就不会软软的，更不会油贱一身）；

5、取出 结冰的土豆条 准备下锅；

6、炸至金黄色 取出；

7、撒上少许盐 即可吃了。