十种年会准备的水果有哪些 公司年会准备什么水果

一、苹果

苹果外形圆润，颜色红亮或青翠，摆盘时显得整齐大方。年会选购可选红富士、嘎啦等品种，大小均匀、表皮光滑无碰伤者为佳。苹果耐存放，提前一两天采购也不易变坏。可整颗摆放，也可切成瓣状插牙签，方便取食。红色苹果寓意平安喜庆，适合年会热闹氛围。

二、橙子/橘子

橙子和橘子颜色橙黄鲜亮，能为果盘增添温暖色调。橙子可切瓣或切片，橘子剥皮后分瓣摆放，取食方便。选购时挑表皮紧实、手感沉甸甸的，水分更足。砂糖橘、沃柑等品种甜度较高，适合多数人口味。年会现场可备纸巾或湿巾，方便擦拭手指。

三、葡萄

葡萄成串摆放，视觉上饱满丰盛，红提、青提、巨峰等都可选。选购时看果粒是否紧实、表面有无白霜，白霜多为自然果粉。清洗后沥干水分再摆盘，避免底部积水。可整串放置，也可剪成小串，便于拿取。葡萄颜色多样，与浅色果盘搭配更显层次。

四、猕猴桃

猕猴桃外皮棕褐，切开后翠绿或金黄，果肉带黑色小籽，切片摆盘很醒目。选购时轻按两端略软即可，过硬则偏酸。年会可提前切好，用牙签插取。绿心、黄心、红心品种口感不同，可混合摆放。切好后尽快食用，避免久放影响风味。

五、车厘子/樱桃

车厘子和樱桃颜色深红，颗粒圆润，摆盘显得精致。选购时看果柄是否青绿、果面是否光滑饱满，有弹性者较新鲜。清洗后去梗或保留短梗均可。因价格相对较高，可适量准备，搭配其他水果一起摆放。用小碗或分区摆放，既美观又便于取食。

六、香蕉

香蕉颜色金黄，形态弯曲，摆盘时可整把放置，也可掰成单根。选购时挑表皮黄中带少量斑点、果身饱满的，成熟度较合适。香蕉容易碰伤，运输和摆放需轻拿轻放。年会若长时间摆放，可稍微晚些上桌。也可切片搭配其他水果，但切后易变色，需尽快食用。

七、柚子

柚子体积较大，果皮厚实，可整颗摆放作为果盘视觉中心，也可剥出果肉分瓣摆放。选购时挑手感沉重、表皮光滑的，水分更足。红心柚、白心柚均可，果肉清甜微酸。剥柚子需提前处理，去掉白膜后分瓣，吃起来更方便。柚子皮还可作装饰。

八、草莓

草莓颜色鲜红，外形小巧，带绿叶，摆盘很讨喜。选购时挑果面光亮、颜色均匀、无压伤者，蒂头鲜绿更新鲜。草莓皮薄易损，清洗后需轻放，最好现洗现吃。可整颗摆放，也可对半切开。年会准备时注意不要堆叠太厚，以免下层压坏。

九、柿子

柿子颜色橙红，圆润饱满，摆盘有秋日丰收感。选购时挑表皮光滑、无裂口者，软柿和脆柿可按喜好选择。软柿适合直接食用，脆柿可切片摆盘。柿子不宜与太多高蛋白食物同放太久，年会中作为水果单独摆放即可。注意提醒适量取食。

十、甘蔗

甘蔗茎秆修长，可切成小段或细条摆盘，颜色浅黄，口感清甜多汁。选购时挑表皮有白霜、节间均匀、手感沉重的，水分较足。年会可提前去皮切段，方便拿取。甘蔗渣较多，可备小垃圾桶。也可榨汁后分杯摆放，但需尽快饮用，保持新鲜。