喜欢香气足、滋味浓的茶友,选茶总怕香气淡、喝着不过瘾。今天给大家整理了十款公认的浓香型好茶,涵盖安溪铁观音、武夷肉桂、凤凰单丛、洞庭碧螺春、祁门红茶、茉莉花茶、黄金桂、金牡丹、黄观音、滴水香,每款香气浓郁持久,口感醇厚饱满,不管是日常口粮还是待客品鉴都很合适,闭眼选不踩雷。
一、铁观音
浓香型安溪铁观音经过炭火烘焙,干茶乌润紧实,一冲泡就飘出浓郁兰花香与焦糖香,香气沉稳不刺鼻。茶汤橙黄透亮,入口顺滑醇厚,回甘生津明显,七泡仍有余香,茶性温和不刺激,秋冬喝着暖胃解腻,是老茶客很爱的传统浓香乌龙。
二、武夷肉桂
武夷肉桂是岩茶里的高香代表,有着 “香不过肉桂” 的说法,桂皮香霸道高扬,还带着花果香与岩韵。香气浓郁持久,穿透力强,茶汤橙红厚重,口感醇厚霸气,滋味浓烈回甘快,岩骨花香十足,喜欢浓烈香气和厚重口感的茶友一定别错过。
三、凤凰单丛
凤凰单丛号称 “茶中香水”,香型丰富多样,蜜兰香、鸭屎香等都浓郁迷人。香气高锐持久,满室生香,茶汤金黄明亮,入口鲜爽醇厚,回甘迅猛,韵味悠长。每一款单丛香气都独具特色,浓香型焙火后香气更沉稳,越喝越有滋味。
四、洞庭碧螺春
洞庭碧螺春以鲜嫩高香出名,干茶卷曲如螺,白毫密布,冲泡后栗香与花果香浓郁清新,香气鲜爽持久。茶汤嫩绿清亮,入口鲜醇甘爽,滋味饱满,茶香沁人心脾。虽是绿茶,但香气浓郁度出众,喝着清爽不寡淡,春茶鲜爽感拉满。
五、祁门红茶
祁门红茶是世界三大高香红茶之一,有着独特的 “祁门香”,集蜜糖香、花果香、兰花香于一体,香气浓郁细腻持久。茶汤红亮通透,入口甜润醇厚,顺滑不涩,回甘清甜,不管清饮还是调饮都合适,浓香温润,四季喝都很舒服。
六、茉莉花茶
优质茉莉花茶采用好茶坯多次窨制,茶香与茉莉花香完美融合,香气鲜灵浓郁,清雅不腻,闻着就舒心。茶汤黄绿明亮,入口鲜爽甘醇,花香浓郁不夺茶味,回甘明显。香气持久耐泡,是大众都爱的浓香花茶,日常喝清爽解腻。
七、黄金桂
黄金桂是安溪四大名茶之一,香气高扬浓郁,有着独特的桂花香与蜜桃香,一开泡香气就扑面而来,辨识度极高。茶汤金黄透亮,入口鲜爽甘醇,滋味清甜,香气浓郁持久,回甘快速。相比铁观音更偏清香高扬,喜欢高香乌龙的可以试试。
八、金牡丹
金牡丹是优质杂交乌龙茶,香气浓郁丰富,兼具兰花香与蜜桃香,香气高扬持久,层次分明。茶汤橙黄清亮,入口醇厚顺滑,滋味饱满,回甘生津明显,耐泡度高。香气浓郁不张扬,口感协调柔和,新手和老茶客都能轻松接受。
九、黄观音
黄观音香气浓郁高扬,有着明显的兰花香与栀子花香,香气清新又浓烈,穿透力强。茶汤浅黄明亮,入口鲜爽醇厚,滋味清甜,回甘较快,茶味足不苦涩。作为高香乌龙,香气浓郁易出香,冲泡简单,很适合做日常口粮浓香茶。
十、滴水香
滴水香产自黄山,属于浓香型绿茶,香气浓郁持久,带有栗香与兰花香,香气沉稳醇厚,不像普通绿茶那般清淡。茶汤黄绿透亮,入口醇厚鲜爽,滋味饱满,回甘明显,茶味浓郁。耐泡度比普通绿茶更高,香气持续悠长,喜欢浓香绿茶的别错过。