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湛江十大特产

10种广东湛江最出名的特色产品 来湛江必买的十大特产
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湛江市位于中国大陆最南端雷州半岛上,被誉为“中国海鲜美食之都”“中国十佳绿色城市”“中国十佳低碳生态城”。湛江的物产也比较丰富,那么湛江特产有哪些可带走送人?下面编辑为大家介绍广东湛江十大特产手信,包括徐闻菠萝、湛江生蚝、吴川月饼、徐闻山羊肉、流沙南珠、湛江香草鸡、覃斗芒果、安铺煎堆、裹蒸粽、苏村番薯等,一起了解更多湛江有名的特产及相关情况。
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榜单说明:湛江十大特产,榜单是编辑主要对湛江地区特有的或特别著名的有文化内涵或历史以及具有国家农业部评定的“国家地理标志产品”、“农产品地理标志”荣誉的饮料、菜肴、点心、干货、文化纪念品、工艺品等产品进行选择,并参考互联网相关排行榜/榜单以及产品在各大相关网络平台的销售量、国内知名度、网络关注指数等情况进行综合推荐,名单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论/批评指正。为我喜欢的投票>>
湛江十大特产
徐闻菠萝
国家地理标志保护产品汁多肉脆/味道香甜
广东湛江什么最出名?编辑推荐徐闻菠萝。徐闻菠萝是广东省湛江市徐闻县的特产水果,全国最好吃的菠萝之一,全国农产品地理标志。徐闻菠萝,俗名为番蒌子,又名麻子,是徐闻重要的农作物。徐闻县生产了中国40%以上的菠萝,是中国最大的菠萝生产基地,被誉为“中国菠萝之乡”,也有“菠萝的海”之称。徐闻菠萝主栽品种为巴厘,徐闻县位于中国大陆的最南端,有着生产菠萝的优良外部环境:年均气温23.5℃,雨量充沛,光照充足,造就了徐闻菠萝果大、汁多、肉脆、味甜、香烈的特点。 【 详细>>】
湛江生蚝
鲜嫩肥美/清甜爽滑
湛江生蚝是广东湛江最出名的特色产品之一,湛江三面环海,海洋资源异常丰富,其中生蚝是湛江最有特色的海鲜之一。湛江生蚝生长在湛江无污染无公害的原生态海域中,养殖出来的生蚝肉鲜嫩肥美,口感极佳,爽、滑、甜,脆而无渣,是生态海鲜产品中唯一无人工投料养殖的。炭烧生蚝是沿海地区的特色小吃,而湛江的炭烧生蚝尤为出名。如今湛江生蚝名气已风靡全国,湛江的生蚝胜在味鲜,个头倒不一定很大,咬下去肉质紧致而富有弹性,甘香和清甜满口且价格便宜,很受民众喜爱。 【 详细>>】
吴川月饼
国家地理标志保护产品特色大月饼/用料制作讲究
吴川月饼产于广东省湛江市吴川市,是来湛江必买的十大特产之一。吴川月饼属广式月饼,传统的有伍仁、金腿月饼、伍仁叉烧月饼、绿豆沙月饼莲蓉月饼等,以选料纯正,味道独特,口感好,个头大(大饼重达4斤或6斤)而深受群众喜爱,是中秋赏月的传统美食和馈赠亲友的好礼物,也是中秋佳节表达思乡情怀的独特载体。每到中秋,不少市民就给出门在外的亲友携带或邮寄月饼,吴川月饼也因此名声远播,久居异乡的吴川人常因得到来自家乡的月饼而欣喜不已。在吴川,一个小小的市区就有近十个较为出名的月饼品牌,其中“金九”和“南方”月饼更是闻...名粤港澳、飘香省内外。 【展开全部】 【 详细>>】
徐闻山羊
国家地理标志保护产品肉质鲜美/营养丰富
徐闻山羊是广东省湛江市徐闻县的特产,又称徐闻东山羊、徐闻羊、雷州山羊,中国国家地理保护产品。是适应高温多湿气候地方的优良品种之一,肉质鲜美,营养丰富,早在20世纪初就已经进入香港等地市场,颇受香港食客钟爱,并以“徐闻肥羊”之名蜚声华南各地。徐闻山羊肉质鲜美,营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸,具有滋阴壮阳,补虚劳,祛寒冷,益贤气,暖脾胃,温补气血的作用,是秋冬理想滋补品,徐闻酒厂曾利用徐闻山羊研制成牡山羊酒,产品畅销全中国。 【 详细>>】
流沙南珠
国家地理标志保护产品浑圆凝重/光彩耀目
来湛江带什么特产最好?雷州自古盛产珍珠,流沙南珠在国内外负有盛名,其浑圆凝重、晶莹光润,备受国内外珠宝界青睐。湛江市三面临海,大多数港湾盐度适中,风浪小,饵料生物丰富,适宜珍珠养殖。雷州半岛是南珠的主要产地,主要养殖珍珠的地区是雷州半岛的雷州和徐闻、遂溪三个地区。流沙南珠的特点是晶莹浑圆、光滑细腻、玲珑雅致、光彩耀目、色泽持久。据了解,早在秦时就有珠民采捕珍珠,后汉已盛产珍珠,历代帝皇均派内监到珠池监守,采珠进贡朝廷,古时雷州素有“珍珠故乡”之称。 【 详细>>】
湛江香草鸡
骨软皮脆/肉质嫩滑
湛江鸡又叫湛江香草鸡,产于中国大陆的北热带海岸、雷琼火山岩地貌的湛江市,属于肉用型良种鸡。湛江香草鸡通常是指毛黄、爪黄、皮黄的三黄鸡,湛江鸡以其肌肉丰满,肉质嫩滑,骨软皮脆,味道清香甘甜爽而扬名粤港澳及东南亚地区。湛江鸡与清远麻鸡、惠州胡须鸡,最早并称为“广东三大名鸡”。湛江鸡选自湛江吃谷米和草长大的农家土鸡,其生长速度慢,鸡肉质纤维结实,易积聚养分。做好的鸡外表金黄油亮,入口皮爽肉滑,香味浓郁,再加上一碟香油蒜汁蘸料,好吃得很!
覃斗芒果
国家地理标志保护产品核小肉厚/香味浓郁
覃斗芒果是广东省湛江市特产,因主产于雷州的覃斗镇而得名。覃斗芒果是湛江土特产之一,也是中国国家地理标志产品。覃斗芒果核小肉厚、纤维少、食用率高、香味浓郁、口感好、风味独特、营养丰富、耐贮藏。据了解,覃斗芒果主产区地处雷州半岛西海岸,土壤属于砖红壤土质,是典型的北热带海洋季风气候,非常适宜种植芒果,特别有利于芒果稳定生长和品质的提高。据史料记载,覃斗镇在清代以前就有栽培芒果的历史,《雷州志》中就有“覃斗芒果,邦塘荔枝”的记载。 【 详细>>】
安铺煎堆
金黄酥脆/团圆甜蜜
煎堆又叫麻团、珍袋,麻球,是中国传统小吃之一。广东湛江的安铺煎堆是用糯米粉做皮,椰丝、花生芝麻、莲蓉等做馅,表皮匀布芝麻,再放进热油锅中捞压至鼓胀成拳头大圆球形,炸至表皮金黄酥脆。煎堆不仅是美食,更是祈福及祀祖的礼品,春节做煎堆,有“煎堆饼,金银满屋”之意,也有有团圆甜蜜的寓意,为家喻户晓的春节食品。刚做好的煎堆口感酥软,满嘴油香;放凉的煎堆皮酥脆,馅甘甜,芝麻浓香。 【 详细>>】
裹蒸粽
香滑可口/金黄软韧
湛江有什么特产小吃能带走?湛江裹蒸粽四季可食,冬春季节热吃,夏秋季节凉吃,香滑可口、软硬适度,是到湛江必买的特色小吃特产。裹蒸粽是一道独具广东湛江廉江地方特色的美味小吃,为当地端午节节日食俗。以精白糯米浸洗后凉干,再以生炸新鲜猪油稍炒后,加上叉烧瘦肉或五花炸扣肉,夹大红虾肉或蟹肉为馅,用粽叶将糯米和馅包好,煮两小时左右。做好的裹蒸粽,金黄软韧,蘸上峰蜜或赤砂糖吃,甜蜜带视香,别有风味。 【 详细>>】
苏村番薯
国家地理标志保护产品口感香滑/醇香绵甜
苏村番薯产于广东省湛江市吴川市长岐镇,是湛江市土特产。苏村番薯种植至今已有500多年的历史,栽培技术成熟,加上土质结构独特,气候适宜、历年培育出不少的优质品种,古代有著名的“桃白”、“桃红”、“贼佬笑”、“莺哥白”、“本地妹”等,近代有"细微笑"、"鸡母卜"、"湛苏交三号"等,主要品种是蕹菜薯,味道醇香绵甜,质地松软。苏村蕹菜薯以个大、水分少、粉足、耐储存、不易腐烂而驰名。苏村出产的番薯因淀粉多、营养丰富、清香爽口而名声远扬,如果喜欢吃番薯,到当地游玩后不妨带一些回家。 【 详细>>】
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