昆山十大特产

阳澄湖大闸蟹是我国最有名的大闸蟹，产自于江苏苏州昆山的阳澄湖。阳澄湖水域百里方圆，碧波荡漾，水质清淳如镜，水浅底硬，水草丰茂，延伸宽阔，气候得宜，正是螃蟹定居生长最理想的水晶宫，阳澄湖的大闸蟹，被人们称为“蟹中之王”。阳澄湖大闸蟹，蟹身不沾泥，俗称清水大蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛，每逢金风送爽、菊花盛开之时，正是上市的旺季，农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺发育最佳，煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美，是不可错过的美味佳肴。 【 详细>>】

昆石产于昆山市玉峰山，与众不同，举世独夺，所以称为巧石，又名玲珑石。昆石开采已有近千年的历史，有10多个种类，分别按其形态特征命名为鸡骨峰、杨梅峰、胡桃峰、荔枝峰、海蜇峰、雪花峰等，历来被视为艺术欣赏品，受到达官贵人、文人雅士的宠爱和收藏，也为普通百姓所喜爱，是馈赠亲友的高档礼品。M AIgoo网小编了解到，昆石与灵璧石、太湖石、英石同被誉为“中国四大名石”；又与太湖石、雨花石一起被称为“江苏三大名石”，在奇石中占据重要地位。 【 详细>>】

茉莉花茶也叫茉莉香片，是花茶中的佳品，苏州素有“茉莉花城”之称，昆山特产自然也少不了茉莉花茶。昆山茉莉花茶选用吸香性能好的烘青绿茶为茶坯，配以香型清新而又成熟粒大、洁白光润的茉莉花精工窨制而成，达到十余道工序之多。成品苏州茉莉花茶外观条索紧细匀整，白毫显露，干茶色泽油润；冲泡后的茶汤清澈透明，叶底幼嫩，香气鲜美、浓厚、清高，入口爽快，持续性能好。昆山的茉莉花茶不仅好喝，而且还有行气开郁、醒脑、预防心血管病等功效，来很受欢迎的本地特产。 【 详细>>】

张浦黄桃是昆山市张浦镇的特产水果，也是全国农产品地理标志。张浦镇优越的气候、土壤和水文条件，为黄桃果实品质的提升提供了物质基础，所产的黄桃果实呈椭圆形或尖圆形，果面金黄色，果肉黄色，软糯细腻汁多，风味浓郁，酸甜适口，色味俱佳，常吃可起到通便、降血糖血脂、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用，也能促进食欲，堪称保健水果、养生之桃。买 购网美食小编了解到，除了鲜桃，张浦黄桃还被加工成黄桃果汁、果冻、果啤、果酒、果茶、果糖、罐头等，为游客提供了更多的伴手礼选择。 【 详细>>】

昆山好吃的特产有哪些？正仪青团是江苏省昆山正仪镇的汉族名吃，节日食俗。青团子是江南地方清明节扫墓用的祭物，用浆麦草汁点染上好的糯米粉，包上各种馅料而成，而正仪青团在馅心上独具特色，用百果心，采用枣子去核切成细粒，加白糖、玫瑰花、松仁配合，另一种是豆沙心，在这两种馅心做成的团子中嵌一小块水晶般的猪油，这样吃起来甜而不腻，肥而不腴，压舌生香，其味醇美。做好的青团一般用保鲜膜装好密封，既是节日必不可少的美食，又是可有带走的特产小吃。 【 详细>>】

袜底酥因形状酷似古人的袜子而得名，是江苏昆山千年水乡古镇锦溪镇的地方特色小吃。袜底酥选用精白面粉、熟猪油为原料烘烤而成，烘烤技术性很强，烘烤时师傅须一步不离地守在职边盯住炉膛，直到酥饼呈现鲜亮的光泽、散发出清香时才出炉，这样才能保证口感。锦溪袜底酥精选配料，做工讲究，馅芯制作精细考究，mai goo网小编了解到，刚出炉的袜底酥呈现鲜亮的光泽，油香萦绕鼻尖，吃起来外酥里嫩，口感松软细腻唇齿留香，是一味老少皆宜的休闲小零食。 【 详细>>】

陆家浜糖枣是昆山陆家浜的传统名点，也是不少人去本地旅游会买的小吃特产。陆家浜糖枣，当地又称为枇杷梗，是以糯米和白糖为主要原料，经过糯米浸泡、酸米臼碾，手粉配料、发酵制枣、油炸拌糖五步精心制作而成。成品陆家浜糖枣色棕褐，内呈蛋黄，表层拌球棉白糖，又似“蚕茧”，色香味齐全，有着香甜松脆，脆而不碎，甜而不腻的特点和味美爽口，食而不厌的感觉。M aigoo网小编了解到，这种酥糖糕点，在昆山乃至整个江南水乡都很有名，传承至今五百多年，据说还曾是慈禧太后亲点的糕点贡品。

周市爊鸭，也叫周市太和奥鸭，是昆山十大著名特产之一。周市境内河湖纵横密布，芦苇荒滩众多，是野禽栖息繁衍的场所，民间流传着“自古原野飞禽集，猎取爊煮换米炊”的民谣，爊是指食物放在水里煮，周市爊鸭是将鸭子宰杀去毛，开肚洗静，先用旺火烧开，再以文火闷煮，然后放入用十余味中药配制成的老汤卤汁内浸制而成。溶爊、酱两种烹调技艺于一炉制作而成的周市爊鸭，肥而不腻，嫩而不烂，鲜味收骨，不仅营养丰富，而且老少皆宜，成品包装鸭是很受欢迎的特产。

万三食品是昆山系列美食特产，种类丰富，是周庄美食的代表。万三食品尤以万三蹄独树一帜，经过蒸焖的猪腿，皮润肉酥、入口即化、咸甜适中，此外还有肥而不腻的万三方肉，肉嫩味鲜的万三野鸭，皮薄馅嫩的万三三味圆，滋润美味万三猪手，皮酥肉嫩万三鸡腿，万三贡酒、万三宴酒、万三家酒以糯米、高粱、玉米、小麦、大米及南湖水采用特殊流程，精心酿制而成，酒液清洌，口味甘醇。万三系列食品均有产品出售，随着周庄知名度的日增，已走出周庄，涌向中外餐桌。 【 详细>>】

昆山有什么值得买的特产？周庄的特色竹编工艺品，富有本地风情，买回家放在家里可以当作装饰品，既美观又实用，也是适合送人的特产纪念品。周庄竹编生产历史悠久，清代在镇北形成“篾竹埭”，生产筐、箕、箩、匾、榻、桶、席、篮等生产和生活用具。周庄竹编细密、坚实耐用，闻名四乡八邻，最令人称奇的是竹编艺匠手中的竹刀能把竹片分劈五层青黄篾片，所编箩筐筛匾，形态各异，细密精良，为配合旅游业的发展，小巧玲珑又实用的竹编工艺品深受游客青睐，是很有特色的周庄纪念品。 【 详细>>】