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【香菜煎饼的做法】香菜煎饼怎么做好吃 香菜煎饼的家常做法
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香菜煎饼的做法:
【主料】香菜(适量)、面粉(适量)
【辅料】鸡蛋(适量)
步骤:
1.准备材料,香菜切末;
2.将面粉与适量的盐混合均匀,将鸡蛋打入其中,拌匀;
3.再加入适量的凉开水拌成糊状;
4.加入香菜末拌匀,放置一旁静置15分钟左右;
5.15分钟后,将锅内刷上一层薄薄的油,倒入一勺面糊,开小火,将其摊成圆形;
6.煎至一面焦黄时,翻面煎另一面,煎一小会,即可。
小贴士:
做一个饼时,一定要先刷上油,再开小火,避免煎的太焦哦!
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