1.排骨焯水洗净；
2.玉米切断洗净 放入姜丝 加水至没过排骨；
3.倒入料酒；
4.加盐；
5.“肉类排骨”档压15min；
6.排气后倒入砂锅中；
7.山药削皮切片放入 水开后煮5min；
8.最后撒上香葱即可。
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