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鸡蛋披萨饼的做法 鸡蛋披萨饼怎么做好吃

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导语:今天给大家介绍一款既不用发面,又能解馋的披萨,而且10分钟就能做好。鸡蛋披萨就是一款很简单快捷的披萨,鸡蛋饼底虽然不是脆的,也很美味。下面就一起来学习鸡蛋披萨饼的做法吧!
鸡蛋披萨饼的做法:
【主料】鸡蛋2个、面粉适量
【辅料】培根一片、洋葱1/4个、青椒1/2小个、红椒1/2小个、早餐奶酪1片

步骤:

1.准备好所有食材;

2.培根、洋葱、青红椒分别切成细丝,香葱切段;

3.鸡蛋磕入碗中,加入几粒盐,搅拌均匀;

4.加入少许面粉搅拌成无颗粒的蛋糊;

5.不粘锅刷一层薄油,开小火,倒入全部蛋糊,铺平锅底;

6.大概40秒以后,把火关掉,在蛋糊面上轻轻铺上培根丝;

7.接着铺上青红椒丝、洋葱丝;

8.最后铺上切好的奶酪丝;

9.盖上盖子,继续开起小火,闷3分钟左右;

10.打开锅盖,奶酪条熔化,轻轻晃动锅,饼会自己脱离锅身即可。

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