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金枪鱼黑橄榄披萨怎么做好吃 披萨的做法

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金枪鱼黑橄榄披萨,简单易学,更成为MM们的最爱。在家也能随时随地做起来。如果你也喜欢,就跟买购网小编一起来学习金枪鱼黑橄榄披萨的做法吧!看完你就知道怎么做好吃的金枪鱼黑橄榄披萨啦。
用料
  • 8寸披萨饼 1张
  • 高筋面粉 80克
  • 低筋面粉 30克
  • 马苏里拉芝士 180克
  • 金枪鱼罐头 1小罐
  • 黑橄榄 十几粒
  • 小番茄 5个
  • 65克
  • 黄油 20克
  • 细砂糖 6克
  • 食用盐 1克
  • 干酵母 1小勺
  • 奶粉 10克
  • 自制披萨酱 2勺
做法
STEP 01
高粉、低粉、奶粉、黄油、酵母、盐、糖混合后加入清水
STEP 02
揉成面团、面团揉12分钟左右,揉至十分劲道。然后盖上保鲜膜放在温暖处发酵至2倍大
STEP 03
发酵好的面团取出,重新揉2分钟,排出面团里的空气,然后擀成一张大饼。将饼擀成比8寸披萨盘略大即可
STEP 04
将饼放入披萨盘里,多余的面可以切去,用叉子在面饼上均匀的插上排气孔
STEP 05
刷上一层植物油,室温下放置15分钟
STEP 06
先在面饼上均匀的抹上一层披萨酱,然后铺上薄薄的一层刨丝的马苏里拉芝士。如果不想自己炒披萨酱,也可以用番茄酱来代替,但是自己炒的披萨酱会更好吃哦
STEP 07
然后再放入金枪鱼,和黑橄榄以及切开的小番茄,在放一层马苏里拉芝士。为了让披萨更好看,其实可以将小番茄和黑橄榄放在马苏里拉芝士的上面哦!放入烤箱180度,烤20分钟即可出炉享用美味啦
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