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秋冬可以多吃苹果、山药,健脾养胃,以它们为原料做成小饼也是不错的选择。苹果山药饼一口咬下去苹果丝的甜味在嘴巴蔓延,夹杂着山药的软糯,真的是王炸组合。那么下面就一起来看看苹果山药饼的做法吧。
用料
山药
适量
苹果
适量
面粉
适量
白芝麻
适量
做法
STEP 01
山药去皮切块,上锅蒸熟
STEP 02
苹果切开,然后切成丝
STEP 03
蒸熟的山药压成泥状,加入苹果丝
STEP 04
加入适量面粉,揉成不粘手的面团
STEP 05
电饼档刷油,放入饼
STEP 06
饼上撒上点熟白芝麻,压一压
STEP 07
煎至两面金黄即可
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苹果山药饼
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山药
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