【蚝油西兰花的做法】家常蚝油西兰花的做法 蚝油西兰花怎么做

蚝油西兰花的做法：
【主料】西兰花300克
【辅料】小米椒1个、蒜3瓣、蚝油1汤匙、鸡粉4/1汤匙、淀粉3克

步骤：
1.西兰花用洗米水侵泡30分钟；
2.洗净后撕小朵；
3.用滚水灼烫2-3分钟后捞出；
4.锅里热油，爆香蒜蓉；
5.倒入蚝油、鸡粉、水、淀粉煮开；
6.浇在西兰花上，撒上小米椒做点缀即可。