叻沙又称喇沙（马来语:Laksa），是一道起源于马来西亚的面食，为马来西亚和新加坡的代表性美食。一碗地道的叻沙面，既有海鲜的鲜甜，又有椰汁的浓郁，有时酸爽到让你流泪，却在吞下喉咙的一瞬间甜入心里。那么叻沙面怎么做好吃呢？下面就一起来看看吧！
用料
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叻沙酱
半瓶
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椰浆
400克
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饮用水
300克
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面条
适量
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牛肉丸
适量
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鱼板
适量
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牛肉
适量
做法
- STEP 01
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锅中加入300g饮用水，加入牛肉丸、鱼板等你喜欢的食材
- STEP 02
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肉丸和鱼板煮好后将食材捞出
- STEP 03
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加入半瓶叻沙酱、400克椰浆到汤里面
- STEP 04
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汤底煮沸后加入之前煮好的食材
- STEP 05
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另外用一个锅煮面
- STEP 06
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面煮好后，捞出面条放入碗中然后组合一下就好了
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