怎么选西瓜才好吃 西瓜怎么挑选(图解)

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导语:西瓜堪称“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,其含有维生素、蛋白质、果胶等,营养丰富,甜美可口,是消暑解渴的夏令佳品水果。适当掌握一些选西瓜的技巧,更容易挑到又甜又好的好西瓜。

怎么选西瓜:

1、先看下西瓜底部的圈圈,如果收口小,会凹进去,摸起来光滑就比较好。底部圈圈越大,这样的西瓜其实是皮越厚,并且越难吃。

2、西瓜的蒂头如果是枯萎的,说明这个瓜早就摘下来了,水分已经流失的比较多了。蒂头如果是绿色的,说明这个瓜刚摘回来没多久,这样的西瓜水分多。

3、看瓜皮是否光滑鲜亮,纹形是否清晰。有的纹路若隐若现的,颜色还非常的黯淡,这样的西瓜最好不要买,而有的西瓜颜色深,但纹路清晰整齐,这样的西瓜才是好瓜。

4、听敲打西瓜的声音。拍打西瓜发出“嘭嘭”响声的是熟瓜;发出“当当”清脆响声的是生瓜;发出“噗噗”响声的是过熟的西瓜。

5、摸西瓜,感觉瓜皮滑而硬则为好瓜,瓜皮粘或发软为次瓜。

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