常见的10种富硒水果

桂圆干是含硒量最高的水果之一，约有12.4μg/100g，而新鲜的桂圆肉中每100g约只有0.8微克的硒，补硒吃桂圆干比新鲜桂圆效果更好。桂圆干是为龙眼晒干了的成熟果实，果肉色泽黄亮，肉厚香甜，口感细腻，可以直接吃，也可以泡水喝，其中丰富的硒元素和其他营养素，可以改善气血不足、心悸不宁、健忘失眠、血虚萎黄等症状，但maig oo网小编提醒，桂圆干的含糖量较高，食用要适量。

什么水果硒元素含量高？脆甜爽口的梨子是常见的富硒水果。梨子的品种众多，大部分都含有丰富的硒元素，如软梨8.4μg/100g，苹果梨3.3μg/100g，库尔勒梨2.3μg/100g，酸梨1.6μg/100g。常食用这些富硒梨，能够抗氧化、增强免疫力、抗癌等，维持免疫细胞的正常发育，提高人体免疫力，微量元素硒还能有效保护心血管，梨子不仅可以直接吃，还能做成梨酒、梨膏等食品，有着清热解毒等功效。

桑葚是桑树的果实，也是十大硒含量高的水果之一。桑葚可以根据颜色进行分类，其中红桑葚含硒量6.5μg/100g，白桑葚4.8μg/100g，都含有较高的硒元素，这种含量对于水果来说是非常高，如果人体内缺硒可能会导致免疫力下降、衰老、甚至是诱发癌症等，食用吃桑葚可以很好的补充身体所需的硒。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，味甜汁多，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。

苹果是生活中最常见的水果，它富含大量的营养成分，其中硒元素的含量就很高，约有4.6μg/100g，而其中的佼佼者就有红星苹果2.3μg/100g，红富士苹果1μg/100g。苹果鲜甜多汁，它的营养成分可溶性大，容易被人体吸收，有“活水”之称，是世界公认的健康水果，不管是男女老少都适合吃。小编提醒，通过吃苹果补硒，可以健脾胃、润肠通便、降低胆固醇、解酒护肝、减肥等。

蒲桃一种原产东南亚的水果，在国内虽然不太常见，但却是十大含硒高的水果，每100克蒲桃含有硒4.3微克。蒲桃中有丰富的硒元素，适量食用有提高人体免疫力、促进淋巴细胞增殖、抗体和免疫球蛋白合成等功能，是公认的“抗癌水果”。蒲桃口感是脆脆的，味道则是酸甜的，具有特殊的玫瑰香气，除了洗净后生吃，还可以捣成汁、熬粥、做成果酱、泡水、煮汤等，味道都很不错。

菠萝蜜是一种热带水果，拥有麦芽糖和蜂蜜的甜味，分为干湿两种，干菠萝蜜的果肉呈现颗粒状外观，容易分离，果肉的口感清爽、嫩滑、香甜，而湿菠萝蜜的果肉则软滑，不易分离。菠萝蜜味道特别好，营养价值也很高，硒元素含量高达4.2μg/100g，平时吃一些菠萝蜜，不仅能补充营养，还能够合理降低动脉硬化和高血脂的产生，很合适高血脂和高血压、胆固醇高的中老年人食用。

吃什么水果补硒最快最好？杏子及其制品都有很不错的补硒效果。杏罐头4.1μg/100g，杏干3.3μg/100g，杏脯1.7μg/100g，新鲜杏子0.2μg/100g，日常适当食用，保证硒元素的摄入量，能很好地保护肝脏，帮助肝脏排除垃圾，提升肝脏的代谢，减少毒素对机体的损害，还具有抗氧化的作用。果皮较酸，而果肉较甜，一口咬下去，是酸甜的口感，制成杏干、杏脯、杏罐头，不仅口感更好，而且香气浓郁。

日常饮食要想补硒，可以适量吃些榴莲。榴莲肉质酥软，黏性多汁，闻起来有一股臭味，但是吃起来一般都是很香的，而且汁很多，有点甜甜的感觉。榴莲不仅好吃，而且营养价值很高，每100克榴莲的硒含量约为3.3μg，适量食用具有抗衰老、抗氧化的作用，而且榴莲性偏热，对体质寒冷的人来说，这是一种理想的补品，还能促进血液循环，起到缓解痛经的效果，很适合女性朋友食用。

沙棘在水果中所含的硒元素较高，含量约为2.8μg/100g，是十大高硒水果之一。沙棘果实口感酸甜，出了直接吃，还常加工成沙棘原浆、果汁、果酱等，老少皆宜，尤其适合儿童，可以通过补硒避免视觉发育迟缓，视力下降，面容消瘦，指甲和头发变色等情况。小编了解到，沙棘被国内外专家誉为21世纪最有发展前途的天然保健品，有“生物活性物质宝库”的美称，是不可多得的保健水果。

葡萄干是十大含硒高的水果之一，硒元素的含量约为2.7μg/100g，比新鲜葡萄0.5μg/100g要更高。葡萄干是葡萄的干制品，去除了大部分水分，营养素得到浓缩，日常补硒吃葡萄干比吃葡萄的效果要更好，可以帮助人体抵抗疾病的侵袭，促进新陈代谢和免疫功能，对健康有很大的好处。葡萄干厚而无籽，口感筋道，甜中有微酸，Q弹有嚼劲，可以直接吃，也可以泡水、烘焙，还可以搭配酸奶、粥等。