10道早茶必吃的小吃做法 再也不用早起去排队了

水晶虾饺是传统粤式茶楼点心之一，是一种传统名点小吃。皮白如雪，薄如纸，半透明，内馅隐约可见，吃起来爽滑清鲜，美味诱人。

烧麦，又称烧卖，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。

叉烧包是广东地区具有代表性的特色传统西关名点之一，是粤式早茶的“四大天王”之一，

流沙包，是广东地区传统名点，粤式茶楼中常见的一款点心。口感柔韧、麦香浓郁、营养价值很高。

糯米鸡是中国广东地方特色点心的一种，属于粤菜菜系，入口充满着荷叶的清香，咀嚼时黏牙并带有着鸡肉的肉香。

萝卜糕是中式传统的糕点，颜色洁白，质地柔软，味道鲜美。

豉汁蒸凤爪是一道最常见的广东小吃，鸡爪先炸后蒸，软烂脱骨，完全不需要啃，一抿即化。

香芋蒸排骨，是广式早茶有名的一道点心，排骨经过腌制口感嫩滑，芋头吸收了排骨的油脂和汤汁更加入味软糯。

广东肠粉呈透明状，口感比较q弹，一般酱料是酱油及其他酱制成，口感较甜，配菜多为生菜。

马拉糕是传统的广式茶楼点心，呈金黄色，新鲜吃时非常蓬松、柔软，带有轻微的香味。