广东10道爆款小吃做法 吃到算你赚到了

煲仔饭也称瓦煲饭，是源于广东广州地区的特色美食。用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口，齿间留香，回味无穷。

猪肠粉是广东老西关地道的传统小吃，，因其状如猪肠而得名，也称“卷粉”，白如雪，薄如纸，以特别嫩滑为著称。

钵仔糕，是广东省的地方特色传统糕点之一，成品糕体晶莹雪白，表层油润光洁吃起来有筋道而不粘牙。

菊花糕是广东梅州传统名糕点之一，以其新鲜、清甜溢香，软脆无异味而驰名。

叉烧肉是粤菜中极具代表性一道菜，是广东烧味的一种。多呈红色，瘦肉做成，略甜。

反沙芋头，是一道著名的潮汕小吃，反沙是把白糖融成糖浆后投入炸熟的食材，让其冷却凝固，待裹在食材外层的糖浆变成白霜便成。

鸡仔饼，是广东广州地区特色传统饼类名小吃，以甘香松化，甜中带咸，异香惹味著称。

水晶虾饺是传统粤式茶楼点心之一，是一种传统名点小吃。皮白如雪，薄如纸，半透明，内馅隐约可见，吃起来爽滑清鲜，美味诱人。

双皮奶，是一种粤式甜品，源自顺德，色洁白，质感细腻嫩滑，口味甜香。

糯米鸡是中国广东地方特色点心的一种，属于粤菜菜系，入口充满着荷叶的清香，咀嚼时黏牙并带有着鸡肉的肉香。