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凉拌素鸡怎么做 凉拌素鸡的家常做法
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凉拌素鸡是一道质地软嫩,色泽深红,汤清味鲜,以素仿荤,风味独特的菜肴,口感饱而不腻,有丰富蛋白质,营养价值较高,老少适宜。下面一起来看看凉拌素鸡的家常做法吧。
用料
素鸡
250g
黄瓜
1根
大蒜
2颗
食盐
少许
生抽
1勺
辣椒油
1勺
麻油
少许
葱
2根
少许
做法
STEP 01
黄瓜切丝,蒜头剁成蒜末,素鸡切片,香葱切葱花;
STEP 02
素鸡加黄瓜和蒜末,加入所有调料搅拌均匀,装盘即可。
素鸡
凉拌菜
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豆制品
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