糖醋黄瓜怎么做好吃爽口糖醋黄瓜的做法

糖醋黄瓜是一道菜品。其制作原料有嫩黄瓜、白糖、盐等，是一道经典的传统小菜，属于凉拌菜，味道咸鲜，还具有一定的营养功效。怎么做好吃的糖醋黄瓜？下面就和小编一起来看看爽口糖醋黄瓜的做法吧。

用料

黄瓜 2根
食用盐适量
白砂糖适量
米醋适量
小米椒 2个
雪碧适量

做法

STEP 01: 黄瓜洗净，不去外皮会更脆，一定要洗干净

STEP 02: 切成一元硬币的厚度的黄瓜片切好装入容器，撒上适量的盐，杀杀水

STEP 03: 拿矿泉水冲干净黄瓜表面的盐水，捏干，放入切好的辣椒

STEP 04: 撒上适量的白糖，丢两个小米椒

STEP 05: 加入两小勺米醋，大约30ml

STEP 06: 雪碧倒入黄瓜容器，刚好没过黄瓜表面就可以，糖辣椒黄瓜翻拌均匀

STEP 07: 盖上盖子放入冰箱冷藏12个小时，就可以吃到酸甜可口爽脆又有点辣味冰冰凉的渍黄瓜了

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1 糖醋黄瓜

黄瓜凉拌菜蔬菜名菜/菜谱食谱生鲜农产品

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