秋葵中含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质、微量元素等，具有美容养颜、保护肠胃、改善贫血等作用，是非常好的绿色蔬菜。它的做法也非常多，浇汁秋葵就是其中比较好吃的一种。下面就会为大家介绍浇汁秋葵的家常做法，一起来看看吧！
做法
- STEP 01
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新鲜秋葵焯水备用，在焯水时可以加点盐和植物油保持秋葵的翠绿
- STEP 02
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控干水分，切掉头尾摆盘备用
- STEP 03
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大蒜切末，香葱、红辣椒切段
- STEP 04
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锅中放油，加入蒜末、葱花、红椒爆香
- STEP 05
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然后加盐、五香粉、糖、生抽、蚝油调味，再勾薄芡出锅
- STEP 06
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把料汁浇到秋葵上就可以了
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