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白色食物

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“白色入肺”是传统食养里广为流传的理念——白色属金、通于肺，而肺"喜润恶燥"，因此白色食物多以清润见长。下面整理了十大类白色食物，分别是：白色蔬菜、白色水果、白色菌菇、谷物及其制品、豆类及豆制品、乳制品、白色薯类、白色坚果、白色肉蛋水产、白色调味品。下面一起来看看白色食物都有哪些吧！

白色食物食物属性 ★★★

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按颜色深浅，蔬菜可分为深色与浅色，白色蔬菜是浅色蔬菜的主力。它们普遍水分足、热量低、口感温和，富含钾、膳食纤维，葱蒜类还含硫化物，是日常餐桌不可或缺的组成。下面精选十大常见的白色蔬菜，包括了大白菜、白萝卜、花菜、土豆、白洋葱、冬瓜、莲藕、山药、茭白、金针菇。一起来看看白颜色的蔬菜都有什么菜吧！

蔬菜白色食物 ★★★

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水果分五色，白色入肺，而肺“喜润恶燥”，故白色水果多以清润见长。下面精选十种有代表性的白色水果：梨、白心火龙果、白肉柚、白心芭乐、白桃、白肉香瓜、山竹、荔枝、龙眼、奶油富士苹果。提醒一句：白色不等于都清润，其中白桃、荔枝、龙眼反属性温，是白色家族里的"温热派"。下面一起来看看白色的水果都有哪些吧！

水果白色食物 ★★★

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