烤狒狒

狒狒（学名：Papio ）：灵长目猿猴亚目狭鼻组猴科的1属，通称狒狒。有5种：阿拉伯狒狒、几内亚狒狒、东非狒狒、草原狒狒和豚尾狒狒。体型较大，在灵长类中仅次于猩猩属，体长50.8-114.2厘米,尾长38.2-71.1厘米，体重可达60千克；头部粗长，吻部突出，耳小，眉弓突出，眼深陷,犬齿长而尖，可达5厘米；具颊囊；体型粗壮，4肢等长，短而粗,适应于地面活动；臀部有色彩鲜艳的胼胝；毛黄、黄褐、绿褐至褐色，一般尾部毛色较深；毛粗糙，颜面部和耳上生有短毛，雄性的颜面周围、颈部、肩部有长毛，雌性则较短。

栖息于热带雨林、稀树草原、半荒漠草原、高原山地、低山丘陵、平原或峡谷峭壁中。主要地面活动，也爬到树上睡觉或觅食。善游泳。能发出很大叫声。白天活动，夜间栖于大树枝或岩洞中。食物包括各种小动物及植物。群居，每群十几只至百余。主要天敌是豹。无固定繁殖季节，每胎产1仔。野生寿命约20年。主要分布于非洲，个别种类也见于阿拉伯半岛。

非洲大陆有世界最不发达的国家，在这种贫穷又炎热的地方，有一种“特色烤串”受到了当地人的欢迎，因为制作简单所有的动物都会被拿来做烧烤，说起烧烤非洲这些国家绝对是老大哥。

在非洲很多地区，因为狒狒会吃农作物，所以当地农民非常厌恶狒狒，经常捕杀它们。有些地方会用狒狒作为主食，其中也不乏有非常残忍的吃法。

有时候首领也会去打猎，打到一只狒狒可以吃好几天，这里食物比较匮乏，但是野生动物还是比较丰富的。狒狒肉是不错的选择，味道也特别香甜。

烤熟的狒狒难免会有很难闻的毛腥味，不过非洲人并不介意。这只烤熟了的狒狒就是当地一家人一天的主食，他们会直接食用或者配上当地的一些烤马铃薯等一起食用。