龙须糕

首页品牌招商品牌投票品牌网购热点聚焦十大品牌知识课堂展会精英名人堂生活10大城市地区旅游景点服务网点装修美图 TOP热榜热门分类品牌入驻

龙须糕

#夜宵# 0 0

郑州十大小吃 NO.8

郑州十大好吃的夜宵 NO.11

河南十大零食 NO.12

龙须糕是河南省郑州市的一种传统特色糕点，属于河南小吃，因糕点表面呈须状，故名龙须糕。龙须糕做法不难，以米、面粉、糖、油作为主料，并佐以姜、虾、盐、肉、蛋松等混合制成，具有色泽美观，甜咸适口，风味独特等特点。龙须糕具有悠久的历史，传说是哪吒闹海时把龙须割下来交给厨师做成的食品。

详细介绍 PROFILE +

龙须糕制作方法

原料：糯米面250克、面粉250克、燕根苗250克、白糖150克、樱桃25克、青梅25克、瓜条25克、桃仁25克、葡萄干25克。

步骤：

1、燕根苗摘去老根，切成长3.3厘米的段，用水洗净；青梅、瓜条、桃仁均剁碎。

2、面粉蒸熟晾凉、擀细、过罗，与糯米面，燕根苗、白糖和水200克等一起拌匀。

3、在四方木框内，将拌好的燕根苗粉面倒入，按实压平，上撒樱桃、葡萄干和剁碎的青梅、瓜条、桃仁、上屉蒸约1个多小时，成熟为止。

4、蒸熟出屉，去掉木框，晾凉，切成长方块，摆盘内即成。

本百科词条由网站注册用户【

踩

相关知识文章

河南郑州十大夜宵排行十大郑州好吃的宵夜盘点

郑州是河南省的省会，饮食讲究营养全面，有“早吃好，中吃饱，晚吃少”的谚语童谣，不过夜市也很繁荣，各色小吃众多，那么郑州什么宵夜比较好吃呢？比较知名的有合记羊肉烩面、葛记焖饼、伊府面、蔡记蒸饺、鲤鱼三吃、郑州烤鸭、小龙虾、烧烤、海鲜、丁家粉蒸肉。以下是网编整理的郑州宵夜推荐，来一起看看郑州的夜市小吃吧。

郑州美食郑州市夜宵

4899

十大郑州最有名的小吃排名到郑州必吃的10大美食小吃推荐

河南郑州素有“豫州之腹地，天下之最中”的美誉，地理位置优越，汇聚了来自各地的美食，尤其是小吃食种类繁多，独具中原特色，那么河南郑州有什么小吃呢？比较有名的有郑州烩面、葛记焖饼、回郭镇肉合、荥阳胡辣汤、蔡记蒸饺、登封烧饼、郑州烤鸭、龙须糕、郑州油馍头、荥阳霜糖。以下，小编整理了郑州十大名小吃，一起来看看舌尖上的郑州吧。

郑州市郑州美食河南省

7339

郑州十大名菜郑州特色菜有哪些郑州经典名菜盘点

每个地方都是自己的饮食特色，中国版图可以说是完完全全的美食版图，而郑州饮食风格属于渝菜，那么郑州名菜有哪些呢？小编为你整理了郑州十大名菜，包括红烧黄河大鲤鱼、大葱烧海参、鲤鱼三吃、登封烩羊肉、老君烧鸡、登封焖子、酸辣乌鱼蛋汤等郑州特色菜，其中，红烧黄河大鲤鱼被中国烹饪协会评为“中国菜河南十大经典名菜”,一起来看看代表郑州的特色名菜吧。

郑州美食郑州市特色名菜

1.5w+

河南郑州十大地道早餐到郑州必吃的10种特色早餐

说起河南郑州的早餐，一定离不开包子油馍胡辣汤，还有家常早饭馍菜汤。郑州早餐好吃的有很多，到郑州必吃的10种特色早餐包括胡辣汤、包子、油馍头、粥、水煎包、烙油馍、豆浆、豆腐脑、肉盒、稀饭等等。下面一起来跟小编看下郑州出名的早餐都有哪些吧。

早餐郑州市河南省

1269

四川成都宵夜排名前十强 10种成都最出名的宵夜盘点

成都是四川的省会，也是全国最有名的城市之一，每年都会吸引大量的游客，去成都不能错过本地美食，其中夜市是一定要逛的，那么成都有哪些好吃的夜市小吃呢？麻辣兔头、烧烤、火锅、冒菜、烤鱼、担担面、蹄花汤、锅巴土豆、鸡豆花、糖油果子等都是很受欢迎。以下，小编整理了成都十大必吃夜宵，一起来看看四川成都人气宵夜吧。

成都美食成都市夜宵

3853

十大最受欢迎的夜宵烧烤夜市烧烤都有什么烤串好吃

烧烤摊是夜宵的霸主之一，也是很多人夜间享受美食的地方。那么宵夜吃什么烧烤好？小编整理了一份最受欢迎的宵夜烧烤名单，包括了烤羊肉串、烤面筋、烤韭菜、烤五花、烤鸡翅、烤鱿鱼、烤茄子、烤玉米、烤馒头、烤年糕等。下面，一起来看看夜宵摊必点的10种烧烤及相关知识吧！

烧烤夜宵十大

4038

十大最受欢迎的广州宵夜排名 10种最好吃的广州夜市美食推荐

广州是广东省的省会，是我国十大美食之都之一，有“食在广州”的美誉，这里的夜生活也很丰富，各种夜宵小吃种类繁多，那么广州比较有名的夜宵是什么？小编整理了广东广州十大宵夜，分别是生滚粥、广州肠粉、云吞面、广东糖水、煲仔饭、老火靓汤、干炒牛河、钵仔糕、萝卜牛腩、烧烤等，一起来看看广州夜宵美食攻略吧。

广州美食广州市夜宵

6787

贵阳夜市小吃十大排名贵阳最受欢迎的十大夜宵美食推荐

对于吃货来说，夜生活才是一天中最有意义的时刻。在贵阳，晚上常见三五好友相聚在小吃街，一边享受舌尖上的满足一边与好友相谈甚欢。那么贵阳人最喜欢吃的十大宵夜是什么呢？像烧烤、牛肉粉、烙锅、贵阳酸汤鱼、贵阳肠旺面、烤鱼、青岩状元蹄、水果豆花、饺子、馄饨、贵阳丝娃娃等都是贵阳的夜宵必吃美食。以下，请看小编带来的贵阳最受欢迎的十大夜宵排行，了解更多贵阳夜宵美食攻略及相关情况。

贵阳美食贵阳市夜宵

2455

十大南京必吃的大排档夜宵江苏南京10种好吃的宵夜排行

南京古称金陵，是我国的历史名城，拥有丰富的美食文化，金陵小吃是中国四大小吃之首，夜市里的各种小吃最具风味，那么南京特色夜宵有哪些呢？鸭血粉丝汤、烧烤、蟹黄汤包、牛肉锅贴、南京臭豆腐、糕团小点、什锦豆腐涝、皮肚面、炸串、蛋烧卖等都很受欢迎。以下，小编整理了南京夜宵排名top10，一起来看看南京人气宵夜吧。

南京美食南京市夜宵

4078

十大最受欢迎的上海宵夜推荐上海最好吃的10种宵夜宵

上海是名副其实的不夜城，夜生活丰富多彩，不过最受欢迎的，还是那一家家夜宵店铺，天南地北的风味美食让人目不暇接，那么上海宵夜都有哪些呢？小编整理了上海十大夜宵排行，分别是上海生煎包、小龙虾、排骨年糕、海鲜、砂锅粥、烧烤、串串香、糖水、汤面、大饼油条，一起来看看上海夜宵美食攻略吧。

上海美食上海市夜宵

4299

十大人气杭州夜宵推荐到杭州必吃的10种夜宵小吃

杭州虽然被戏称为“美食荒漠”，但是还是有不少好吃的东西的，尤其是到了晚上，夜市开门，各地美食齐聚，总能找到喜欢的，那么杭州宵夜吃什么呢？小编整理了杭州夜宵必吃榜，包括片儿川、烧烤、羊蝎子、小龙虾、葱包桧、酸辣粉、海鲜、虾爆鳝面、臭豆腐、定胜糕等，一起来看看杭州好吃的夜宵吧。

杭州美食杭州市夜宵

3788

武汉宵夜美食排行前十名 10种武汉最有名的夜宵推荐

武汉可以说是吃货的天堂，这里不仅有丰富的早餐，各种特色菜，也有美味多样的夜宵，每当夜幕降临的时候，各大夜市就热闹非凡，那么武汉晚上有什么好吃的呢？受欢迎的有热干面、武汉鸭脖、三鲜豆皮、排骨藕汤、炸串、糊汤粉、牛杂、烤鱼、鸡冠饺、汽水包等。以下，小编整理了十大武汉特色夜宵，一起来看看武汉人气宵夜吧。

武汉美食武汉市夜宵

3205

十大最受欢迎的苏州夜市小吃苏州好吃的夜宵排名top10

苏州拥有“上有天堂，下有苏杭”的美誉，这里不仅拥有美景，也有美食，尤其是到了晚上，各种夜宵让人目不暇接，那么苏州有什么好吃的宵夜呢？小编整理了苏州宵夜必吃排行，包括烧烤、砂锅粥、豆浆油条、海鲜、奥灶面、火锅、蟹壳黄、骨头汤、馄饨、梅花糕等，一起来看看苏州夜宵美食攻略吧。

苏州美食苏州市夜宵

2514

十大石家庄夜市小吃排名十大最受欢迎的石家庄夜宵

石家庄是中国优秀旅游城市，很多慕名到此旅游的人，当地的美食小吃也有很多。那么石家庄有哪些好吃的夜宵？石家庄半夜宵夜去哪吃？小编为大家推荐饸饹面、烧烤、串串香、缸炉烧饼、赵州咸驴肉、火锅、正定马家卤鸡、夜市小吃、干锅鸭头、藁城宫面等，哪个是你心中石家庄宵夜NO.1呢？下面一起来看看石家庄十大好吃的夜宵排名吧！

石家庄美食石家庄市夜宵

2414

山东青岛宵夜美食排行前十名青岛最受欢迎的十大夜宵盘点

青岛位于山东半岛东南、东濒黄海，是一座海滨城市，饮食文化兼具海洋和陆地的特色，海鲜、啤酒等是青岛的代名词，那么青岛晚上吃什么宵夜呢？小编整理了十大青岛夜宵小吃，分别是烤鱿鱼、排骨米饭、酱猪蹄、海菜凉粉、海鲜疙瘩汤、辣炒蛤蜊、海鲜水饺、鸡汤馄饨、青岛锅贴、酸辣鱼丸等，一起来看看青岛必吃夜市美食吧。

青岛美食青岛市夜宵

2374

天津十大必吃的夜宵天津最受欢迎的10种宵夜排行

天津市是我国四大直辖市之一，有一个涵盖汉民菜、清真菜、素菜、家乡地方特色菜和民间风味小吃的完整体系——津菜，那么天津有哪些好吃的夜宵呢？小编整理了有名的天津夜宵，主要有小龙虾、煎饼馃子、天津麻花、耳朵眼炸糕、狗不理包子、杨村糕干、煎焖子、油炸蚂蚱、烧烤、海鲜等，一起来看看天津夜市小吃吧。

天津美食天津市夜宵

3095

深圳夜市小吃推荐排行前十名到深圳必吃的十大宵夜推荐

深圳是一座年轻而有活力的城市，相对于白天的繁忙，夜晚才是这座城市烟火气最盛的时候，因此深圳夜宵文化盛行，那么深圳有什么好吃的夜宵？深圳必吃宵夜有烧烤、小龙虾、粉面、关东煮/麻辣烫、砂锅粥、奶茶、火锅、啫啫煲、西式快餐、烧鹅等，以下和网编来看更详细的深圳夜宵推荐吧！

夜宵深圳市广东省

4334

10种昆明最好吃的夜宵盘点昆明十大好吃不踩雷的夜市美食

昆明，别称春城，是云南省省会，也是中国重要的旅游城市之一。每年都有很多游客前往昆明，那么昆明有哪些好吃的夜宵美食呢？米线、烧饵块、竹筒饭、炸洋芋、官渡粑粑、烧烤、烤鱼、海鲜粥、烤乳扇、爆浆豆腐等都是昆明夜市上常见又好吃的美食。以下，请看小编带来的昆明十大夜宵排行榜，了解更多昆明有名的夜宵美食小吃及相关情况。

昆明美食昆明市夜宵

2553

长沙必吃的十大夜宵大排档老长沙最爱的十大宵夜美食

长沙文化底蕴深厚，这里除了好玩，还有很多好吃的，那长沙夜宵吃什么好？长沙有什么好吃的宵夜？MAIGOO网编整理了一份长沙好吃的夜宵推荐，有口味虾、嗦螺、刮凉粉、口味蟹、臭豆腐、烧烤、猪油拌粉、长沙米粉、鸡爪、热卤，下面和MAIGOO网编来看更详细的长沙宵夜推荐吧！

夜宵长沙市长沙美食

7813

南昌最好吃的十大宵夜南昌最受欢迎的十大夜市美食推荐

江西南昌是一个物产丰富的鱼米之乡，当地人口味较重，美食小吃也有很多，像是瓦罐汤、南昌拌粉等在全国范围内都有很高的知名度，那么南昌人晚上吃什么宵夜呢？到南昌玩必吃的夜市美食有哪些？编辑为大家推荐烧烤、南昌拌粉、瓦罐汤、辣炒田螺、南昌水煮、烤鱼、小龙虾、麻辣烫、夜市小吃、火锅等，一起来详细了解一下南昌十大好吃的夜宵排行吧。

南昌美食南昌市夜宵

2287