滇菜也称“云南菜”,意为独具云南特色的菜肴,辣味适中、佐料将就、力求原汁原味、首选健康养生、此外色泽鲜美、老少宜爱。
昆明十大名菜:汽锅鸡、宜良烧鸭、红烧鸡枞、昆明老炊锅、昆明羊汤锅、鸡枞宴、黑三剁、牛肉冷片、青蛙抱玉柱、青椒松茸。
昆明其他名菜: 清蒸大头鱼、昆明老炊锅、青椒火腿干巴菌、火夹乳饼、烩青头菌、至尊乳鸽皇、鸡(土从)全席之狮子头、景颇山官牛头、彝山烤羊腿、鸡足山冷菌炖乌鸡、山珍鲍鱼、块菌香煎鹅肝、八宝蜜汁火腿.....【更多】
昆明十大小吃:过桥米线、烧饵块、鲜花饼、小锅米线、石林乳饼、摩登粑粑、官渡粑粑、都督烧麦、破酥包子、火腿坨。
昆明其他小吃: 过桥米线、青头菌、云南臭豆腐、豆花米线、凉米线、罐罐臭豆腐、罐罐鸡、腌菜包、卤腐(腐乳)、宝珠梨、卤鸭子、小白鱼、海榨、松茸、火焰土豆泥、鸡、摩登粑粑、毛肚、凉鸡米线、卤饵丝、包浆豆腐、鬼鸡......【更多】
昆明十大特产:富民杨梅、鲜花饼、宜良烧鸭、呈贡宝珠梨、石林乳饼、撒坝火腿、寻甸牛干巴、谷律花椒、富民茭瓜、夕阳葵花子。
昆明其他特产:宣威火腿、松茸、干巴菌、云南贡米、云南白药、三七、天麻、虫草、云南重彩画、昆明玻璃画、云烟、撒尼挂包、路南挑花、锡器、木雕工艺品、蜡染、扎染制品、斑铜工艺品、云子…… 【更多】
昆明一年四季如春,是一个著名的旅游胜地。那么去昆明旅游哪里可以品尝到美味的美食呢?昆明好吃的地方在哪?昆明有哪些美食聚集的地方?
昆明人气美食街:
关上食菌一条街、祥云街、茶马花街、官渡美食文化休闲小镇、昆明北京路、滇池路、西坝路、三市街、双龙桥美食街、丰宁小区美食街、关上食菌一条街、祥云街、昆明南屏美食街、昆明北京路、滇池路、西坝路、三市街、双龙桥美食街、昆明翠湖美食街…… 【更多】
建新园,也是昆明第一家中华老字号美食餐厅,在昆明除了建新园中华老字号美食餐馆外,昆明老字号美食还有哪些?昆明老子号餐馆有哪些呢?
昆明十大老字号美食:
端仕小锅、冠生园、德和罐头、昆明市向阳糕点厂、南来盛、建新园、吉庆祥、福华园、学成饭店、南华街卤面馆…… 【更多】