最简单的水果布丁做法 有哪些小窍门 这样做布丁简单美味零失败

最近天气超级的炎热，很多的家长都不喜欢孩子吃外面的解暑产品，那么自己制作怎么样呢，孩子应该都喜欢吃水果布丁或者果冻吧，自己制作添加剂也会很少，让自己的孩子吃的更加的放心，更加的安心，所以妈妈们快学习起来吧！

水果布丁的做法十分的简单，水果布丁是一道美味而且健康的休闲甜品，水果布丁备受人们的喜爱，特别是孩子们的喜爱，喜爱吃甜食的朋友们可是有口服了，水果布丁嫩嫩的、滑滑的、Q弹香甜，却是甜而不腻，水果布丁与其他布丁不同的是有水果，水果的清甜味道也能一起品尝到。

一、什锦味水果布丁做法步骤

原料：苹果味QQ糖、香橙味QQ糖、棉花糖、牛奶、水果。

方法/步骤

第1步、准备好材料，水果洗净去皮。

第2步、牛奶隔水加热，放入香橙味70克QQ糖和18克棉花糖让它们与牛奶充分溶解。

第3步、同样苹果味70克QQ糖和18克棉花糖让它们与牛奶充分溶解。

第4步、水果切厚片分别放在两个玻璃碗里，铺上保鲜膜（容易脱模）。

第5步、奶液温热时倒入玻璃碗中凉透（苹果味的放入草莓，香橙味的放猕猴桃），放在冰箱里冷藏3至4小时。

第6步、布丁成型。

第7步、装入碗中，可以加上自己喜欢的水果哦。

二、葡萄西瓜水果布丁做法步骤

食材：布丁粉30g、水果丁一盘、水 210ml

方法/步骤

把无子葡萄洗净（最好用盐水浸泡一会儿），西瓜切成小丁状，去掉西瓜子，放到盘子里。

在干净无油的锅里倒进210ml的纯净水，大火烧开。

称取30克的布丁粉，注意水和布丁粉的比例是7：1，倒入烧开的水里，不停的搅拌，防止结块，小火烧开，大约一分钟。

关火，凉一会儿，等水温大约80度时，倒入模具里。不要倒的太满了，一会儿要加入水果丁，防止溢出来。

在模具里放入水果丁，喜欢吃水果呢，就多放点儿，我喜欢吃葡萄和西瓜，我就放了葡萄和西瓜。

放在桌上凉会儿，用保鲜膜包好，防止串味，放进冰箱冷藏室里。

大约冷藏一个小时，取出来，倒扣在盘子，完美的葡萄西瓜布丁就做好了。

注意事项

水和布丁粉的比例是7：1

水和布丁粉要充分搅拌。

三、草莓牛奶布丁做法步骤

棉花糖50克、QQ糖50克、牛奶120毫升、草莓两三颗

方法/步骤

将先前准备好的棉花糖50克放入器皿中。

再往器皿中倒入50克的QQ糖。

将放入棉花糖和QQ糖的器皿放在锅里，加入开水，放置火上，开火，待器皿里的糖果融化之后，这期间要用筷子不断的搅拌，将其搅拌均匀。

关火，取出器皿，将120毫升的纯牛奶倒入其中，用筷子将其搅拌均匀。

将之前准备好的水果（我在这里选用的是草莓，大家也可以选用其他的）切片，然后放入搅拌均匀的糖果泥中，一个一个排列均匀。

这样水果布丁就做好了，将其放入冰箱里面进行冷冻。

待水果布丁凝固之后，从冰箱中取出，就可以食用了。