日本豆腐金针菇煲的做法大全 日本豆腐金针菇煲怎么做
导语：一道冬天暖身的美味佳肴，简单的日本豆腐配上金针菇等各类蔬菜一锅端，省事又好吃。下面小编就给大家带来日本豆腐金针菇煲的做法步骤，一起来看看吧！
日本豆腐金针菇煲的做法：
【主料】：日本豆腐 金针菇 任意蔬菜 火腿肠
【辅料】：蚝油 酱油 糖
步骤：
1.日本豆腐切好以后，裹上生粉平底锅炸到两面金黄备用
2.准备好火腿肠，切丁或者滚刀切
3.将准备的蔬菜洗净，切好
4.先下蔬菜爆香，再将火腿肠下锅，加入酱油和蚝油翻炒
5.再把炸好的日本豆腐下锅翻炒，加点糖
6.此时如果汁快收干了，加点水，然后装进砂锅里
7.放入金针菇，大火煲1-2分钟即可
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