猪瘟对人有没有什么影响 如何预防猪瘟

什么是猪瘟

猪瘟是由猪瘟病毒感染引起的在猪之间传播的疾病，猪瘟不会传染给人。猪瘟病毒也称经典猪瘟病毒，属于黄病毒科的瘟病毒属，是单股RNA病毒。猪是猪瘟病毒的唯一自然宿主，可引起猪出现发热、食欲减退、腹泻、死胎和流产的症状，可出现全身皮肤、黏膜和多器官出血、脾脏有梗死、休克死亡的严重症状。猪瘟对养猪业的影响极大，会给养猪业带来重大经济损失。

猪瘟和非洲猪瘟的区别

1、非洲猪瘟病毒是唯一的虫媒DNA病毒（软蜱），而猪瘟不通过软蜱传播。

2、非洲猪瘟发病率和死亡率几乎达100%。而猪瘟发病率80%～100%。

3、非洲猪瘟会出现体温下降并伴随其他临床症状，猪瘟体温升高时其他症状会出现；非洲猪瘟粪便会带血，而猪瘟不会。

4、猪瘟主要以通过接触传播为主；非洲猪瘟不仅可以通过接触传播，还有一种传播方式就是通过虫媒体传播，主要传播媒介就是软蜱。

5、猪瘟病毒造成的发病现在主要以非典型病变为主，典型病变较少见，并且在脾脏肿大，肺脏水肿方面也与非洲猪瘟有所区别，单纯的猪瘟野毒感染，脾脏肿大不明显，边缘的梗死灶明显，肺脏病变主要以出血性病变为主。而非洲猪瘟的病死猪，往往表现脾脏肿大，梗死灶不多见，肺脏表现水肿。

猪瘟对人有没有什么影响

正常情况下猪瘟对人影响不大，但是食用时应该注意产品是否合格，以免对身体造成不良影响。猪瘟在自然条件下只会传染给猪及野猪，但是其发病率和致死率极高。

怎么看猪是不是猪瘟

1、临床症状：病猪体温升高，精神不振，常常卧底不动，不愿走动，呼吸困难。

2、剖检症状：非洲猪瘟患猪，在病死后，对其进行解刨，它有一个非常典型的症状，就是脾脏肿大，颜色呈深红色。结合临床症状，如果出现有这个症状，病猪很有可能感染的就是非瘟了。

3、实验室确诊：需要确诊，就需要对病猪进行实验室诊断，采取样品，若被感染，可检测到非洲猪瘟病毒。

如何预防猪瘟

大家只需要在正规的渠道购买猪肉即可，同时应该注意猪肉是否新鲜，产品是否合格。另外猪瘟并不是人畜共患的疾病，它只会传染给猪及野猪，对人体影响和伤害较小，并且也不会危及其他动物。

猪肉购买注意

首先购买猪肉的时候应该选择正规的超市或者摊点，避免小商小贩为了盈利以次充好。其次可以通过猪肉的颜色辨别猪肉的好坏，得了猪瘟的猪肉肉质比较灰暗，与新鲜猪肉的颜色有明显的区别。另外购买时可以用鼻子闻一下猪肉是否存在刺鼻的气味。最后在食用之前可以加热煮沸，达到杀菌的作用。厨房用品需要定时杀菌、消毒，保持干净卫生。