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佛山是珠三角“美食之乡”，以民间丰富食谱、茶楼食肆林立、烹饪技艺精良而蜚声海内外。佛山人根据不同的地方的特产与口味，创制了许多风格各异的美食菜点。佛山的柱侯食品，顺德的“凤城（大良）炒卖”，声名远播。佛山的许多小吃，如佛山盲公饼、大良蹦砂、扎蹄，大良野鸡卷、炸牛奶、蹦沙、南海鱼生、大福饼、九江煎堆等皆名闻遐迩。下面本文小编整理了佛山名菜、佛山小吃、佛山特产、美食街等佛山美食的名单，带你去领略舌尖上的佛山。

食堂需要根据食堂营运规模和人数配备相应的设备、工具和人员，一般大规模的食堂需要配备餐桌餐椅、灭火器、供水系统、餐具、切片机、绞肉机、蒸饭柜、储物架、工作台、消毒柜等多种设备和工具，人员方面，则主要包括食堂管理人员、工务人员、食品安全检测人员和厨师。下面一起来看看食堂一般会配备什么设备和工具以及食堂需要配备几个人吧。

所谓“食在广州”，广州饮食业历来在全国首屈一指，拥有一大批经历百年而不衰的老字号和新兴名店，传统和创新的名菜、名点、名小食、名风味食品不胜枚举。饮茶、喝汤更是广州一大特色，也成为当地一种独特的文化。广州菜是粤菜的主体和代表，好吃的地道的菜馆往往都在老城区（越秀区、荔湾区、东山区）。上下九路、西关食街一带更有老广州风格的小吃和点心，南信的双皮奶，街边小车的牛杂，欧成记云吞面，伍湛记及第粥等等热闹极了。下面本文编辑从广州的名菜、特色小吃、名优特产、老字号美食、人气餐厅、美食街等方面介绍广州美食小吃攻略，一起来看看吧!

汕头美食种类繁多，不仅有以烹制海鲜见长，如鸳鸯膏蟹、蚝烙、手牌鱼丸等海鲜类的代表名作，还有粗料精做且经济实惠的街边小食，如千变万化的“粿”类小吃及落汤钱、猪头粽、水晶球、双烹粽球等，此外因优越的地理环境，汕头还盛产橄榄、杨梅、油甘、澳榴等名优杂果。下面本文小编整理了汕头特色美食、特产、美食路线及汕头各区必探的美食名店，带大家去领略舌尖上的汕头。

喝汤可以养生，但需根据四时变化而调整煲汤的材料才能发挥汤品养生的价值。春天健脾、夏天祛湿、秋天润燥、冬天滋补，每个季节需要喝不同的汤。下面小编为大家介绍一年四季养生汤谱的做法，让你春夏秋冬都能喝到最适合的汤。