2024年的榜单由来自全球27个地区的1080名匿名行业专家投票选出。随餐厅榜单一同公布的还有包括世界最佳糕点师、最佳新晋餐厅奖、可持续餐厅奖等在内的诸多特别奖项。
2024年亚洲餐厅共计10家入榜,分别包括中国香港地区2家,日本3家,泰国3家,韩国1家,新加坡1家。中国香港永Wing首次进入榜单便位居第20位,获得“最佳新晋餐厅奖”。而大班楼排名猛升24位,2024年排名第26,荣获“最佳进步奖”。
| 排序 | 餐厅名称 | 国家/地区 | 备注 |
| 1 | Disfrutar | 西班牙 | - |
| 2 | Asador Etxebarri | 西班牙 | - |
| 3 | Table by Bruno Verjus | 法国 | - |
| 4 | DiverXO | 西班牙 | - |
| 5 | Maido | 秘鲁 | *南美最佳 |
| 6 | Atomix | 美国 | *北美最佳 |
| 7 | Quintonil | 墨西哥 | - |
| 8 | Alchemist | 丹麦 | - |
| 9 | Gaggan | 泰国 | - |
| 10 | Pablo Riviero | 阿根廷 | - |
| 11 | Septime | 法国 | - |
| 12 | Lido 84 | 意大利 | - |
| 13 | Trèsind Studio | 阿联酋 | *中东地区最佳 |
| 14 | Quique Dacosta | 西班牙 | - |
| 15 | Sézanne | 日本 | - |
| 16 | Kjolle | 秘鲁 | - |
| 17 | KOL | 英国 | - |
| 18 | Plénitude | 法国 | - |
| 19 | Reale | 意大利 | - |
| 20 | Wing | 中国香港 | *最佳新晋餐厅 |
| 21 | Florilège | 日本 | - |
| 22 | Steirereck | 奥地利 | - |
| 23 | Sühring | 泰国 | *重新入榜 |
| 24 | Odette | 新加坡 | - |
| 25 | El Chato | 哥伦比亚 | - |
| 26 | The Chairman 大班楼 | 中国香港 | *最佳进步奖 |
| 27 | A Casa Do Porco | 巴西 | - |
| 28 | Elkano | 西班牙 | - |
| 29 | Borago | 智利 | - |
| 30 | Restaurant Tim Raue | 德国 | - |
| 31 | Belcanto | 葡萄牙 | - |
| 32 | DEN | 日本 | - |
| 33 | Pujol | 墨西哥 | - |
| 34 | Rosetta | 墨西哥 | - |
| 35 | Frantzén | 瑞典 | - |
| 36 | The Jane | 比利时 | - |
| 37 | Oteque | 巴西 | - |
| 38 | Sorn | 泰国 | *重新入榜 |
| 39 | Piazza Duomo | 意大利 | - |
| 40 | Le Du | 泰国 | - |
| 41 | Mayta | 秘鲁 | - |
| 42 | Ikoyi | 英国 | - |
| 43 | Nobelhart & Schmutzig | 德国 | - |
| 44 | Mingles | 韩国 | - |
| 45 | Arpège | 法国 | *重新入榜 |
| 46 | Singlethread | 美国 | - |
| 47 | Schloss Schauenstein | 瑞士 | - |
| 48 | Hisa Franko | 斯洛文尼亚 | - |
| 49 | La Colombe | 南非 | *新入榜,非洲最佳 |
| 50 | Uliassi | 意大利 | - |
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