国家信息中心发布2024版中国餐饮业数字化发展报告

2024年10月，国家信息中心发布《中国餐饮业数字化发展报告（2024）》。报告指出，随数字经济发展，餐饮行业积极培育新质生产力，自动配送车、无人机配送、在线外卖智能调度系统等智能设备加速应用，平台型企业基于数据分析的作用日益凸显，推动餐饮业数字化进程。当前，量化行业数字化发展水平、研究关键影响因素以明确发力点，成为餐饮业数字化的重要课题。

《报告》认为，推进餐饮业数字化应重点把握线上化、平台化、智能化“三个内核”，充分发挥乘数效应、外溢效应、串联效应“三个效应”，助推餐饮业数字化不断向纵深发展，实现餐饮业全面数字化转型升级，不断探索新业态新模式，培育壮大新兴产业，积极拥抱新质生产力，以新质生产力引领探索餐饮行业的未来发展。

《报告》建议，推动餐饮业数字化发展，可以从加快数据要素化硬件基础设施建设、多措并举助力在线外卖产业发展、优化数字餐饮政策环境等方面着手。比如说，研究制定支持在线外卖业态高质量发展专项方案，出台支持在线外卖业态高质量发展专项政策，为在线外卖健康发展提供指导；鼓励使用智能配送系统，利用人工智能算法优化配送路线，提高配送效率，降低成本等。