常熟十大特产

虞山绿茶也叫剑门绿茶，是江苏常熟的特产茶叶。虞山有“十里青山半入城”的美誉，在虞山顶上，有座奇石林立、状如刃劈斧砍的山峰，名叫剑门，周围山势平坦，种满垅垅茶树，因其面向碧湖，空气清纯，每年“谷雨”前后，茶树长出嫩芽，及时采摘，精工焙炒，制出驰名中外的高级绿茶。Mai Goo网小编了解到，虞山绿茶以炒青闻名，分剑毫、碧螺春、茗毫、雪绿等上规格级别，皆制作精良，分别受各阶层欢迎，且多次在省质量评比中名列前茅，为江苏省无公害食品，是送礼佳品。 【 详细>>】

常熟有什么值得买的特产？距今已有百年历史的王四桂花酒，深受本地人和外地游客的喜爱。王四桂花酒原料讲究、工艺独特，选用虞山上等糯米、集秋后虞山北麓山民种植的晚桂花，以及虞山杨树涧、舜过泉优质山泉水，从浸米、蒸饭、拌药、兑水、压榨、蒸甏、煎酒、灌甏到封泥自成一体，为常熟著名的地方佳酿。桂花酒具备品质优、酒度低，色泽美而透明，酒味香而甜醇，一年四季可饮，男女老少皆宜的特点，凡来常熟旅游的游客，用餐时都希望尝一尝常熟地方桂花酒，桂花酒已经成为常熟的一张城市名片。 【 详细>>】

常熟花边又称常熟雕绣，是常熟的特色工艺品，为江苏省著名的传统手工雕绣抽纱制品。常熟花边以棉、麻、化纤等织物为原料，运用绣花针，有扣、包、绕、游、切、环、网、抽纱等针法，常用工艺技法有雕绣、贴布绣、抽纱绣、影针绣、镶嵌绣等，形成了针法丰富多变，图案具有装饰性，色泽明快雅致的艺术特点。常熟花边产品有被套、床罩、窗帘、围裙、钢琴罩、沙发套等，共有260个品种，2300多个花色，既是生活用品，又是艺术装饰品，曾荣获国家金质奖，在国际市场上享有很高声誉。 【 详细>>】

董浜黄金小玉米是常熟董浜镇本地传统品种，是常熟十大特色农产品之一。董浜黄金小玉米属于鲜食型糯性玉米，典型特征是“小、黄、糯”，即果型小巧，色泽金黄，口感香糯，与市场上大多甜玉米、糯玉米、普通玉米相比，黄金小玉米穗形小，甜度大于普通玉米，介于糯玉米与水果玉米之间，口感更佳。除了好吃，董浜黄金小玉米的营养物质含量也很高，常食用可以明目、美容减肥、调节荷尔蒙，还有预防癌症和心脑血管疾病的功效，去常熟旅游，可以买一些作为特产赠送亲友。 【 详细>>】

江苏常熟浒浦镇，坐落在长江口，盛产味道鲜美的黄花鱼。浒浦黄花鱼每年农历三四月间上市，渔民出海捕捞，把活鱼从网中撒入舱内，用盐腌渍，因此又称为咸黄鱼，人们买了这种鱼，回家去鳞开肚，洗净晒干，可以久贮不腐，当作家常菜肴食用。由于黄花鱼肥厚肉嫩，可以做出多种菜肴，除腌贮外，干熏、糟渍、或整条清炖或切块红烩，都鲜美可口，是非常值得尝试的美食。小编了解到，常熟特色水产还有常熟无尻螺、支塘泥鳅、福山鲥鱼、河豚、刀鱼等。 【 详细>>】

支塘酒酿饼是常熟市的特产小吃，在常熟人的心中，吃一口酒酿饼，喝一口桂花酒，这是阳春三月里最惬意的事情。酒酿饼饼如其名，以当地的冬小麦和酒酿为原料制作饼皮，裹上满满的豆沙或玫瑰烤制而成，刚出炉的酒酿饼焦香酥脆、甜香四溢、醇润可口，吸引着大街小巷来来往往的人。随着时代的发展，支塘酒酿饼创新的推出了芝麻馅、鲜肉馅等，为顾客提供了更多选择，买回家的酒酿饼最好加热后食用，甜肥软韧，色泽鲜艳，滋味分明，有浓郁的酒香味。 【 详细>>】

常熟叫花鸡又称“富贵鸡”、“煨鸡”，是常熟市极有名气的一道特产美食。制作叫花鸡先用荷叶包扎，再涂上黄泥煨烤，原汁原味，敲开泥壳香味四溢，鸡保持原形，皮色金黄有光，鸡肉酥香肥嫩，上筷骨肉即离，腹藏配料，鲜美异常，若配葱白、甜面酱进食，口味更佳。要吃正宗的叫花鸡，还得去常熟，在常熟品尝了美味的叫花鸡之后，如果想带回去和家人分享，可以购买半成品真空包装叫花鸡，只需要简单加工即可食用，同样鲜香四溢、细腻多汁，味道不输现场烤制的叫花鸡。 【 详细>>】

宝岩杨梅是江苏省苏州市常熟市虞山镇的特产，果实汁多，甜酸适度，风味甘美。虞山宝岩湾，面湖背山，是盛产杨梅的好地，栽种杨梅的历史可以追溯到九百多年前，如今已有“小甜山”、“荷叶盘”、“东魁”、“桃红”、“水晶”等16个品种。宝岩杨梅颜色鲜艳，果实可供鲜食，酸甜交融、多汁爽口，还是果品加工业的主要原料之一，无论是直接食用还是制成杨梅酱、杨梅干等制品，都能带来独特的口感享受。除了宝岩杨梅，王庄西瓜、沈巷葡萄、大唐葡萄等也是常熟的特产水果。 【 详细>>】

常熟特产鸭血糯，别名红莲糯、血糯、补血糯，是一种变异籼型糯稻品种。鸭血糯谷粒皮壳呈紫红色，脱皮精碾后，米粒粒长，殷红如鸭血，气香而味腴，粗蛋白含量为13.3%，并含有生物吡咯素，有强身补血滋阴之功能，特别适合产妇和年老体弱者粥食进补。M aigoo网小编提醒，烧煮鸭血糯时，必须掌握其性能，一般以三、七相和为宜，即三成血糯七成白糯，成饭后即可做成各种点心，以血糯做酒酿、粉圆子、八宝饭、红米酥、米粉等食品，不仅色泽美观，而且香甜可口。 【 详细>>】

常熟好吃的特产有哪些？虞山桂花栗是江苏省苏州市常熟的特色干果产品之一，可生食可熟食，满口桂香。常熟地处温带，四季分明，气候温和，雨量充沛，该自然条件使得本地区十分适宜桂花栗的生长，结出的栗子香糯可口，口感清甜，并且吃完口齿留香，是栗子中的极品。桂花栗作为一种干果，非常适合携带，游客去常熟旅游，可以买一些当做伴手礼，带回家后不管是自己吃还是送人都很不错，新鲜板栗可生吃，香甜脆嫩中带有一股清香沁人心脾；熟食配菜，甜糯细腻、满口桂香。 【 详细>>】