【银鱼豆芽的做法】银鱼豆芽怎么做好吃 银鱼豆芽的家常做法

银鱼豆芽的做法：
【主料】银鱼20克、黄豆芽300克
【辅料】鲜豌豆50克、胡萝卜丝50克

步骤：
1.银鱼放入锅中焯水，沥干，豌豆煮熟；
2.炒锅加油，葱花爆香，炒黄豆芽、银鱼及胡萝卜丝；
3.略炒后加入煮熟的豌豆，可调成糖醋味。

小贴士：
1.银鱼焯水可去腥；
2.不喜欢糖醋味，也可做成咸鲜味。