【红薯饼的做法】红薯饼怎么做好吃

红薯饼的做法：
【主料】红薯250g、面粉100g
【辅料】油适量、白糖适量

步骤：
1.红薯装入保鲜袋，放微波炉高火加热至熟；
2.将红薯去皮，用勺子碾压成泥；
3.在红薯泥里加入面粉、一小勺油、适量白糖，和成面团；
4.取一块面团，团成球，再按成小饼，在表面沾上一层面粉；
5.平底不粘锅放少许油，放入红薯饼小火煎；
6.煎至两面上色即可。