这次的杂粮能量酥饼，里面的面粉不仅用的是普通的面粉，而且混合了玉米面粉和豌豆面粉，添加了各种坚果，闲暇或者小饿的时候来一小块儿，既不用担心长肉肉，也能补充能量。想知道杂粮能量酥饼怎么做好吃吗？下面教大家杂粮能量酥饼的做法。
做法
- STEP 01
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面粉、玉米面和豌豆面放入面盆中（面粉就是咱们平常吃的最普通的小麦面粉。）
- STEP 02
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核桃去皮，提前用烤箱烤出香味儿（烤箱设置：上下火150度，7~8分钟）燕麦、葡萄干洗净，扁桃仁片和椰蓉都放入其中
- STEP 03
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加入白砂糖、蜂蜜、植物油、泡打粉和小苏打
- STEP 04
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搅拌至无干粉，和成面团
- STEP 05
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放入冰箱中冷藏松弛20分钟
- STEP 06
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松弛好的面团拿出来，擀成0.3-0.5cm的面片
- STEP 07
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将其切成大小均匀，较整齐的块儿
- STEP 08
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放入烤盘上
- STEP 09
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预热烤箱，上下火180度20分钟即可
- STEP 10
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烤好以后可以焖几分钟
- STEP 11
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完全放凉以后
- STEP 12
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拿出来，开吃
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