咖喱肉汤的做法大全 咖喱肉汤怎么做好吃

咖喱肉汤的做法：

【主料】：瘦肉适量，马铃薯2颗

【辅料】：姜蒜少许，苹果2颗，牛奶1碗，咖哩块1盒，盐巴少许，香菜少许

步骤：

1、姜、蒜切碎，马铃薯切块备用。

2、瘦肉切片，加盐等其他调料腌制半小时后蒸熟。

3、起锅热油加马铃薯与两块咖喱块拌炒至马铃薯金黄、半熟。

4、再加入温水与四块咖喱块，熬到食材软嫩。

5、熬煮30分后将苹果打成泥，和牛奶混合并倒入锅内。

6、再将正好的瘦肉片放入，加入少许盐巴调味！出锅后用香菜装饰，即可完成。