山药雪梨猪肺汤是一道美味又营养的菜品,制作原料主要有山药、雪梨、猪肺、陈皮等。山药雪梨猪肺汤的功效包括清热润肺、化痰止咳、凉血,适用于支气管炎及肺炎患者。如果您家里也有这样的患者,那么不妨学习山药雪梨猪肺汤的做法,尝试制作给患者吃吧!
					
				 
				
				
					做法
					
						- STEP 01
 
						- 
							
用灌水方法清洗猪肺里面,灌满水的猪肺,反复拍打后再把猪肺内的水倒出来,如此重复几次
						 
					
					
						- STEP 02
 
						- 
							
猪肺外面洗净,把洗干净的猪肺切片
						 
					
					
						- STEP 03
 
						- 
							
切片后的猪肺用锅煮出水,捞起过冷水,把泡冲干净,然后倒入汤煲,加入一点食用油
						 
					
					
						- STEP 04
 
						- 
							
生姜冲洗干净,切片投入煲中
						 
					
					
						- STEP 05
 
						- 
							
梨洗净切块,山药去皮切小块,投入煲中
						 
					
					
						- STEP 06
 
						- 
							
陈皮、大枣冲洗干净,投入煲中
						 
					
					
						- STEP 07
 
						- 
							
大火煲开,小火煲至猪肺软烂,加盐调味即可