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10道浓郁的外国汤菜谱 好吃到舔盘

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导语:外国的汤做得比较精致、漂亮,味道浓醇,汤一般可分为清汤和浓汤两大类,其中又有冷热汤之分。其风味别致,花色多样,世界各国都有其著名的有代表性的汤。今天小编给大家推荐几道外国的汤,包括俄式罗宋汤,日式味增汤,意大利海鲜汤等。

青口奶油浓汤的家常做法 青口奶油浓汤怎么做

青口经奶油烹饪后,肉质瞬间柔软饱满,加入的白葡萄酒和迷迭香,有效地去除了海鲜的腥气,最后加入的柠檬碎增添了清新气息。

【俄式罗宋汤的做法】罗宋汤的家庭做法

罗宋汤是发源于乌克兰的一种浓菜汤。罗宋汤大多以甜菜为主料,常加入马铃薯、红萝卜、菠菜和牛肉块、奶油等熬煮,因此呈紫红色。

【法式洋葱汤】法式洋葱汤的做法大全 法式洋葱汤怎么做

法式洋葱汤属于法国大餐中的粥羹汤,特点是较典型的法国风味,味道香浓。洋葱作为蔬菜,真的很低调,但它是法式料理中必不可少的部分。

【奶油南瓜浓汤】奶油南瓜浓汤的做法大全

作为西餐中的经典汤品,除了大家更熟悉的罗宋汤、蛤蜊汤之外,就是奶油南瓜汤,香浓顺滑的口感,香甜的味道,作为开胃前菜来说,是个不错的选择。

冬阴功汤怎么做 冬阴功汤的做法

冬阴功汤主要有泰国特有的柠檬叶、香茅、辣椒和虾,汤里集合了酸辣甜咸和浓浓的香料味道。这道汤做起来并不麻烦,但是要烹饪它,需要泰国特有的几种原料。

【奶油蘑菇汤的做法】奶油蘑菇汤怎么做

奶油蘑菇汤以肥美鲜嫩的蘑菇为主料,烹调时需要不停搅拌至浓稠。蘑菇的鲜香融入奶香中,充满口感细腻咸鲜味和浓郁奶香味。

【味增汤的做法】日式味增汤怎么做

在日本,味噌是最受欢迎的调味料,它既可以做成汤品,又能与肉类烹煮成菜,还能做成火锅的汤底。味噌,又称面豉酱,是以黄豆为主原料,加入盐及不同的种麴发酵而成。

【意大利海鲜汤的做法】意大利番茄海鲜汤怎么做


意式菜品的第一道菜主要是指汤、意粉或烩饭。在各种汤里,海鲜汤绝对是不错的选择,新鲜蛤蜊跳入眼帘,一勺入口,全身的毛孔都能自由地呼吸海的清凉味道。

【大酱汤的做法】大酱汤怎么做

大酱汤在韩国有很长的历史,大酱汤的主要原料就是由大酱组成的,而大酱的主要原料是黄豆,这种韩国料理是低脂肪的,低卡路里,可以很好的控制好体重,所以可以放心的吃。

【美式蛤蜊杂烩汤的做法】新英格兰蛤蜊巧达汤的做法

新英格兰巧达蛤蜊汤是一种美国式的浓汤,又称蛤蜊杂烩汤,以蛤蜊为主要材料,配以马铃薯及洋葱等配料的海鲜浓汤。

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