炒方便面怎么做炒泡面怎么炒好吃又简单

炒方便面是一道常见的面食，做法很多。那么炒泡面怎么炒好吃又简单？最原始的吃法是老式粉肠切段，与煮半熟的方便面烩炒，调料只使用方便面的调料包。下面就一起来详细了解一下吧！

用料

方便面 1包
饮用水适量
食用油适量
火腿肠 1根
鸡蛋 1个
香葱适量

做法

STEP 01: 首先把方便面和蔬菜包放到煮锅里面煮熟（不要太过，否则面条吸水太多，没有弹性）

STEP 02: 把方便面和蔬菜捞出来放到凉水里

STEP 03: 把方便面的调料酱包和粉包放到一个小碗里边，加少许热水调匀

STEP 04: 火腿肠切段，最好斜刀切厚片，容易翻炒

STEP 05: 热锅放油，先大火翻炒火腿肠

STEP 06: 火腿肠微变色，立即改中火，把方便面倒进去翻炒

STEP 07: 加入调匀的酱汁、少许油，继续翻炒均匀即可

STEP 08: 盛出方便面，再煎一个荷包蛋，放在方便面上，撒上香葱即可

小贴士

也可根据个人口味加入青菜、玉米、胡萝卜等蔬菜

方便面炒面食粮油米面

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