醉美全南宴

#名宴# 0 0
‌醉美全南宴是全南县最具代表性的美食宴席，集成了全南客家饮食的精华，以“味型鲜辣醇厚、清淡脆嫩、原料山野气息浓郁”而远近闻名，荣获了“江西名宴”的称号‌。醉美全南宴的菜品不仅味道鲜美，而且摆盘精致，份量充足。例如，黄精煲土鸡的汤色清澈，味道鲜美，鸡汤的鲜香令人回味无穷；瑶乡油浸肉肥而不腻，口感Q弹。
江西十大名宴 NO.3
详细介绍 PROFILE +

醉美全南宴简介

醉美全南宴融合了粤菜的鲜美、湘菜的辣味，并发展出了独特的酿菜技艺，自成风格‌，不仅在味道上令人回味无穷，还承载了全南人味蕾的记忆和客家文化的传承。

醉美全南宴包含12道风味独特的菜式，每道菜都极具特色。其中几道经典菜品包括：‌

红扒山竹鼠‌：虽然看起来有些吓人，但口感类似于猪脚，非常美味‌。

‌乌桕坝熏鸡‌：这是全南客家熏鸡的代表，摆盘精美，味道香醇‌。

‌瑶乡油浸肉‌：这道菜肥而不腻，口感Q弹，是瑶族的特色美食‌。

此外，黄精煲土鸡‌、‌全南烩猪旺‌、‌雅溪酿豆腐‌、‌多味蝴蝶鱼‌、‌双色如意卷‌、‌翡翠蔬菜丸‌、‌笋丝炒浸菜‌、‌金牌蒜包鸭‌、‌特色烧牛尾‌等也都是醉美全南宴中的经典菜品‌。

本百科词条由网站注册用户【 CN109470 】编辑上传提供，当前页面所展示的词条介绍涉及宣传内容属于注册用户个人编辑行为，网站不完全保证内容信息的准确性、真实性，也不代表本站立场。 版权声明 反馈 我要认领
赞
踩
最新评论
相关知识文章
赣州好吃的十大名吃排行 江西赣州十大特色小吃盘点
赣州是江西省辖地级市，有“国家历史文化名城”、“中国优秀旅游城市”的美誉，去赣州旅游除了欣赏美景，也不要错过美食，那么去赣州必吃的小吃有哪些呢？比较有名的有安远三鲜粉、烫皮、信丰萝卜饺、南安板鸭、荷包胙、擂茶、黄元米果、花生巴、包米果、芋子饺等。接下来M aigoo网小编为大家介绍赣州十大名小吃及相关情况。
赣州美食 赣州市 江西省
2539
赣州十大经典名菜 赣州十大特色菜 赣州有哪些名菜
赣州，简称“虔”，别称“虔城”，也称“赣南”，是江西省的南大门，是江西省面积最大、人口和下辖县市最多的地级市。 赣州都市区也是江西省重点培育和发展的三大都市区之一。那么去赣州旅游，有什么经典名菜必吃呢？有崇义九层皮、赣南小炒鱼、宁都三杯鸡、四星望月、酸菜炒东坡、瑞金牛肉汤等。下面我们就一起来看看吧。
特色名菜 赣州市 地方菜
2.6w+
瑞金十大小吃 瑞金特色小吃排行 瑞金有什么小吃
黄鲇米果每年春节来临，瑞金人除了置办其他年货外，最忙最累的就算打黄鲇米果了。瑞金人有栽种一种黑糯谷的习惯，此谷壳长满黑色绒毛，谷粒比其它短而圆。下面一起来看看瑞金十大特色小吃吧！
瑞金市 赣州市 美食小吃
1.5w+
十大出名的辽宁宴席排名 10大辽宁特色名宴盘点
辽宁省拥有“六山一水三分田”的地貌特征，区域内食材资源极为丰富，既有山珍又有海味，辽菜传统烹饪技艺还是国家级非物质文化遗产，宴席的发展有着得天独厚的条件，那么辽宁有哪些有名的筵席呢？满汉全席鹿鸣宴、清帝宴、百富源辽参宴、彰武沙泉鱼宴、辽河口渔家宴、海韵宴、满乡顺菜宴、襄平宴、半岛渔家海鲜宴、老边饺子宴等都很受欢迎。以下，MaiGoo网小编整理了辽宁十大主题名宴，一起来看看辽宁酒席菜单及相关内容吧。
宴席菜 聚餐宴请 地方菜
350
十大最出名的湖南宴席排名 10大好吃的湘菜名宴盘点
湖南菜即湘菜，用料广泛，制作精细，重辣鲜香，以煨、炖、腊、蒸、炒见称，品种繁多，而湘菜汇聚而成的各种宴席，更是广受好评，那么湖南传统名宴有哪些呢？五福万寿宴、主席宴、武冈铜鹅宴、巴陵全鱼宴、浏阳蒸菜宴、湘中全牛宴、湖湘名菜宴、寻味三湘宴、苗家跳花长龙宴、芙蓉羽觞宴等都很受欢迎。以下，MaiGoo网小编整理了湖南十大主题名宴，一起来看看湖南宴席菜单及相关内容吧。
宴席菜 湘菜 地方菜
552
十大出名的北京特色宴席 到北京一定要吃的10大名宴
北京有世界八大美食之城的美誉，美食文化博大精深，除了特色小吃和菜肴，还有集历史文化背景和美味为一体的筵席，那么北京传统名宴有哪些呢？比较受欢迎的有开国第一宴、满汉全席、全聚德全鸭席、中华宝鼎宴、北京全羊席、泰国公主宴、武吃烤肉宴、柳沟豆腐宴、平谷菊花宴、延庆八八席等。以下，MaiGoo网小编整理了北京十大主题名宴，一起来看看北京宴席菜及相关内容吧。
宴席菜 聚餐宴请 地方菜
819
十大值得吃的四川名宴盘点 10大好吃的川菜名宴席排行
四川有“天府之国”的美誉，土地肥沃、物产富饶，美食种类繁多，川菜是中国菜风味体系中影响力最大的流派，特色佳肴美名远扬，那么天府名宴有哪些呢？安岳柠檬宴、四际宴、四川坝坝宴、峨眉山素席、鱼丽之宴、风雅宋宴、蜀山宴、川菜酵宴、酱酒宴、锦绣十样宴等都是四川传统名宴。以下，MaiGoo网小编整理了四川十大主题名宴，一起来看看四川宴席菜单及相关内容吧。
宴席菜 聚餐宴请 地方菜
330
江西最出名的十大宴席排名 10大非常好吃的赣菜宴席菜推荐
江西菜是继承历代“文人菜”基础上发展而成的乡土味极浓的“家乡菜”，具有原汁原味，油厚不腻，口味浓厚，咸鲜兼辣等特色。那么，江西有哪些地方特色的宴席？MAIGOO网编整理了一份江西十大名宴，包括了四星望月宴、客家民间“四盘八”喜宴、醉美全南宴、于都县渡江宴、龙门全鱼宴、崇义阳明宴、虔州八景宴、辣木养生宴、五龙养生宴、畲汉全席宴等。一起来看看江西十大主题名宴排行，了解到江西必尝的10大特色名宴及相关情况吧。
宴席菜 江西省 地方菜
303
十大最出名的贵州宴席菜单 10大美味的贵州名宴菜推荐
贵州简称黔，黔宴是贵州酒席的统称，和黔菜一样，口味以酸、辣、咸为主，用料多取自当地天然新鲜食材，因此地方特色浓郁，那么贵州有名的宴席有哪些呢？MaiGoo网小编整理了贵州十大主题名宴，包括土司宴、酸汤鱼宴、全竹宴、平坝全牛席、遵义八大碗、仡佬族三幺台、长桌宴、庖汤宴、安龙荷花宴、兴仁薏仁宴等，一起来看看多彩贵州宴及相关内容吧。
宴席菜 聚餐宴请 地方菜
496
十大云南宴会特色宴席 到云南一定要吃的10大名宴推荐
云南省是我国的旅游胜地，去云南不仅能领略到优美的风景和不同的风土人情，还能品尝当地的各种特色美食。那么云南有哪些特色宴席呢？为大家介绍云南豆腐宴、云南鲜花宴、西双版纳孔雀宴、过桥米线宴、景颇绿叶宴、南诏王宴、普洱石斛宴、纳西三叠水喜宴、云南菌子宴、曲靖宣威菜特色宴席等。以下，请看MAIGOO小编带来的十大云南宴会特色宴席排行，一起来了解下到云南一定要吃的10大名宴推荐都有哪些吧！
宴席菜 云南省 地方菜
364
十大好吃的新疆特色宴席 10大新疆菜名宴席美食推荐
新疆美食拥有自己的地域特色和浓郁的民族风情，菜肴以牛羊肉、奶制品、面食为主，烹饪方法以烤、煮、炖为主，那么新疆的筵席有哪些呢？MaiGoo网小编整理了新疆十大主题名宴，分别是九碗三行宴、天山盛宴、新疆全羊宴、奇台古城宴、金驼宴、哈萨克宴、江格尔宴、丝路盛宴、米泉大盘宴、维吾尔族割礼宴，一起来看看新疆传统名宴及相关内容吧。
宴席菜 新疆 地方菜
473
十大好吃的河北宴席菜排名 10大有名的河北特色宴席盘点
河北位于我国华北，饮食文化源远流长，菜肴以北方风味为主，具有鲜、咸、酱、香的特点，宴席是冀菜浓郁地方特色的集中展示，那么河北省代表性的筵席有哪些呢？MaiGoo网小编整理了河北十大主题名宴，分别是一品直隶官府宴、河北满汉全席、河北民间八大碗、磁州宴、白洋淀全鱼宴、漕河全驴宴、凤凰宴、口蘑宴、百年跤王宴、金圆八珍宴，一起来看看冀菜盛宴及相关内容吧。
宴席菜 聚餐宴请 地方菜
310
广东非常出名的十大宴席盘点 10大好吃的广东名宴推荐
广东简称“粤”，粤菜的特点是清而不淡、鲜而不俗、嫩而不生、油而不腻，时令性强，夏秋尚清淡，冬春求浓郁，追求色、香、味、型，菜肴注重食材搭配，宴席注重菜品搭配，那么广东有什么特色宴席呢？MaiGoo网小编整理了广东十大主题名宴，分别是九大簋宴、五朝宴、南越王宴、岩前禅素宴、客家迎亲宴、薄科宴、顺德全鱼宴、新兴全羊宴、中山名宴、黄埔宴，一起来看看粤菜宴席菜及相关内容吧。
宴席菜 聚餐宴请 地方菜
418
天津宴席菜单有哪些菜品 十大好吃的天津名宴席推荐
天津地方虽不大，但却拥有自己的饮食特色，口味以咸鲜、清淡为主，讲汁芡，重火候，质地多样，不仅体现在地方菜上，还体现在各种宴席中，那么天津传统名宴有哪些呢？主要有满汉全席、燕翅席、天津八大碗、天津全羊席、津菜品鉴宴、天津帅府宴、鸭翅席、目鱼宴、全素宴、面席等。以下，MaiGoo网小编整理了天津十大主题名宴，一起来看看天津酒席及相关内容吧。
宴席菜 名菜/菜谱食谱 地方菜
404
重庆有名的十大宴席 到重庆必尝的10大特色名宴
重庆市地处中国西南，是我国的直辖市之一，也是我国的美食之都。重庆美食除了火锅外，当地的特色宴席也非常值得推荐，那么重庆十大传统宴席都是什么呢？为大家介绍山城坝坝宴、老四川全牛宴、开州八大碗、巫溪土豆宴、重庆全羊宴、渝菜品检宴、荷花宴、重庆九大碗、重庆长桌宴、重庆小满汉席等。以下，请看MAIGOO小编带来的重庆十大主题名宴排行，了解到重庆必尝的10大特色名宴及相关情况。
宴席菜 重庆市 地方菜
267
浙江最有名的十大宴席名菜 10大好吃的浙江名宴盘点
浙江北部水道成网，素有“鱼米之乡”之称；西南丘陵起伏，盛产山珍野味；东部沿海渔场密布，水产资源丰富，有“中国鱼仓”之誉。那么，浙江人宴请客人吃什么？MAIGOO网编整理了一份浙江有名的宴席，包括了G20国宴、东坡宴、十六回切家宴、九姓渔民宴、霞客宴、商帮宴、畲族长桌宴、西施宴、十碗头、伯温家宴等。一起来看看浙江十大主题名宴排行，了解到浙江必尝的10大特色名宴及相关情况吧。
宴席菜 浙江省 地方菜
304
十大最有名的福建宴席排名 10大福建闽菜经典名宴
福建位于我国东南沿海，依山傍水，物产丰富，闽菜选料广泛，技法严谨，着重原汁本味，以味取胜，不仅菜肴数量多，还有各种特色宴席，那么福建有哪些地方名宴呢？千岁宴、文公宴、佛跳墙宴、妈祖宴、武夷茶宴、南普陀素宴、漳州鲈鱼宴、连城白鸭宴、三明笋宴、萝卜干宴等都很受欢迎。以下，MaiGoo网小编整理了福建十大主题名宴，一起来看看闽菜宴客菜及相关内容吧。
闽菜 福建省 宴席菜
421
十大有名的陕西特色宴席 陕西非常好吃的10大名宴 流口水
陕菜或称秦菜，拥有悠久的历史，古代名宴周八珍和烧尾宴就出自陕西，发展到现在已经形成了用料广泛、选料严格、讲究刀功、注重火功的风味特色，那么有哪些知名秦宴呢？九品十三花、仓頡家宴三转席、陕西官府宴、丝路风情宴、仿唐宴、铜川养生宴、西安饺子宴、安康富硒宴、陕西小吃宴、陕西水果创新宴等都很受欢迎。以下，MaiGoo网小编整理了陕西十大主题名宴，一起来看看陕西宴席菜单及相关内容吧。
宴席菜 聚餐宴请 地方菜
372
十大有名的江苏宴席盘点 10大让人难忘的江苏名宴
苏菜是我国八大菜系之一，擅长炖、焖、蒸、炒，其味清鲜，咸中稍甜，注重本味，酥松脱骨而不失其形，滑嫩爽脆而不失其味，在国内外享有盛誉，那么江苏特色宴席有哪些呢？MaiGoo网小编整理了江苏十大主题名宴，包括红楼宴、梅兰宴、三头宴、淮安长鱼宴、太湖船菜宴、彭祖养生宴、常熟蒸菜老八样、三国宴、江南运河宴、骆马湖鲜宴，一起来看看江苏酒席菜单及相关内容吧。
宴席菜 江苏省 地方菜
286
十大黑龙江最好吃的宴席 黑龙江10大传统名宴排名
黑龙江省物产丰富，菜肴以烹制山蔬，野味、肉禽和淡水鱼虾技艺见长，讲究口味的香醇、鲜嫩、爽润、咸淡相宜，菜码大，分量足，那么黑龙江好吃的酒席有哪些呢？比较有名的有北派满汉全席、飞龙宴、满汉全猪宴、三花五罗宴、鳇鱼宴、鹤岗猴菇宴、白鱼养生宴、中俄双子宴、讷河白蜜宴、五大连池豆腐宴。以下，MaiGoo网小编整理了黑龙江十大主题名宴，一起来看看黑龙江宴席及相关内容吧。
宴席菜 聚餐宴请 地方菜
226
加载更多