东北菜
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吉林菜又称吉菜，属于东北菜的子类，是一个受鲁菜及其他菜系影响、结合本地人民风俗习惯而成的菜系。吉林菜点不仅兼取京、鲁和西式烹调的精华，还受到了蒙古族等少数民族食俗的影响，再结合当地人民的饮食习惯，充分利用吉林丰富的物产，形成了自己的特色，用料广泛而讲究。吉林的清真菜和朝鲜族菜点小吃也颇具特色。下面买购小编就来带大家尝尝吉林特色美食的风味。
吉林省自古就有汉、朝、蒙、满等民族在这里繁衍生息。特有的民族食俗，客观上形成了独特的多元化...
人们称黑龙江为“北有粮仓，南有渔场，西有畜群，东有果园，一年四季食不愁。”黑龙江省物产丰富...
山东菜又叫鲁菜，是中国传统八大菜系之一，是黄河流域烹饪文化的代表。早在春秋战国时期，齐鲁肴...
海南菜，又称琼菜，是中国传统八大菜系之外颇具自身风味的地方菜系之一。海南菜历经两千余年的发...
河南菜又名豫菜，历史悠久，风味独特，早在宋代就已形成色香味俱全的宫廷风味菜肴。豫菜借着中原...
辽宁菜历史久远，清朝宫廷菜、王（官）府菜、市井菜、民俗菜、民族菜构成辽宁菜的基本框架。辽宁...
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