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菜瓜是什么瓜 菜瓜的产地主要在哪里

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摘要:菜瓜是葫芦科、黄瓜属植物,是我国普遍栽培的一种蔬菜。菜瓜不仅可生食,爽脆多汁,消暑解渴;而且可腌吃,质地脆嫩,风味独特。果实为夏季的蔬菜,并多酱渍作酱瓜。菜瓜对土壤要求不甚严格,抗热耐湿,适应性强,下面为大家详细介绍菜瓜产地的相关内容,一起来了解一下吧。

一、菜瓜是什么瓜

菜瓜学名:Cucumis melo subsp.agrestis(Naudin)Pangalo,又叫蛇甜瓜,是葫芦科、黄瓜属植物。

菜瓜是一年生匍匐或攀援草本;茎、枝有棱,有黄褐色或白色的糙硬毛和疣状突起。叶柄长8-12厘米,叶片厚纸质,近圆形或肾形。花单性,雌雄同株。雄花是数朵簇生于叶腋;花梗纤细。雌花为单生,花梗粗糙,被柔毛。

菜瓜的果实长圆状圆柱形或近棒状,长20-30(-50)厘米,径6-10(-15)厘米,上部比下部略粗,两端圆或稍呈截形,平滑无毛,淡绿色,有纵线条,果肉白色或淡绿色,无香甜味。

二、菜瓜的产地主要在哪里

菜瓜在中国南北普遍栽培,其中,山东、河北、河南等地的菜瓜以其品质优良、口感清脆而著称。菜瓜对土壤要求不甚严格,抗热耐湿,适应性强。菜瓜的种植方法相对简单,适合在家中的菜地或花盆中种植。

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